skhoward / E + / Getty Images
Leivosooda on epäorgaaninen suola, jota esiintyy usein jauhemuodossa. Sitä käytetään leivonnassa hapotusaineena, koska se vapauttaa hiilidioksidia reagoidessaan hapon tai lämmön kanssa. Sitä käytetään myös monissa muissa kuin ruokatuotteissa, kuten pyykinpesuaineissa ja henkilökohtaisissa hygieniatuotteissa.
Kemiallinen kaava ja synonyymit
Leivosoodan molekyylikaava on CHNaO 3 ja sen Yhdysvaltain farmakopean (USP) rekisterinumero on 144-55-8. Leivosoodaa voidaan käyttää seuraavilla nimillä, mikä saattaa olla se, miten se mainitaan tuoteselosteessa: acidosaani; hiilihapon mononatriumsuola; natriumbikarbonaatti; meylon; Neut; natriumvetykarbonaatti; natriumhappokarbonaatti; natriumbikarbonaatti; ja natriumvetykarbonaatti.
Puhdistus käyttö
Hyvin emäksinen luonne, jolla on korkea pH, ruokasooda on yksi ympäristöystävällisimmistä puhdistusaineista ja sitä käytetään useissa puhdistusaineissa, erityisesti vihreissä puhdistusaineissa. Löydät sen pyykinpesuaineissa, puhdistusaineissa, homeiden torjuntatuotteissa, puhdistusaineissa, mattojen raikastimissa ja puhdistusaineissa, astianpesuaineissa, automaattisissa astianpesukoneissa, ilmanraikastimissa, wc-kulhojen puhdistusaineissa, lattianpesuaineissa, yleiskäyttöisissä puhdistusaineissa ja tahranpoistoaineissa.
Se tunnetaan fantastisista hajunpoisto-, valkaisu-, kirkastamis-, puhdistus- ja hellävaraisista hankauskyvyistään. Jauhemuodonsa ansiosta se imee myös rasvaa ja roiskeita. Lisäksi sillä on bakteereja tappavaa ja tahranpoistokykyä, kuten yksi hammashoidon tutkimus osoitti vastaavasti julkaisussa "Journal of Periodontology" ja toisessa "Journal of Clinical Dentistry". Jos se voi toimia hampaasi, se ehdottomasti toimii myös muilla pinnoilla. Voit sekoittaa siihen myös omia vihreitä siivousluomuksiasi.
Muut käyttötavat
Sen lisäksi, että sitä käytetään puhdistusaineissa, leivosoodaa löytyy useista tuotteista, kuten henkilökohtaisista hygieniatuotteista (esim. Kylpytuotteet, hammastahna, deodorantit, puhdistusaineet, saippua), lääkkeistä (esim. Ihonhoitotuotteet), leipomotuotteista ja kissanhiekka. Leivosooda otetaan myös närästysten, happamien ruoansulatushäiriöiden ja vatsavaivojen vuoksi, jotka johtuvat näistä ongelmista. Lisäksi voit käyttää sitä uima-altaan pH: n säätämiseen.
Ympäristönsuojeluviraston (EPA) mukaan leivosoodaa pidetään myös biopestidina, joka on tietyntyyppisistä luonnollisista materiaaleista johdettuja torjunta-aineita.
Leivosodia sisältävät tuotemerkit
Paitsi tutussa Arm & Hammer -laatikossa olevan ruokasoodaan, leivosoodaa löytyy monista muista tuotteista ainesosana. Kokeile etsiä Yhdysvaltojen terveys- ja ihmispalvelujen kotitaloustuotteiden tietokannasta, ympäristötyöryhmän (EWG) terveellisen puhdistuksen oppaasta, hyvästä oppaasta tai EWG: n ihon syväkosmetiikan tietokannasta nähdäksesi, sisältävätkö tietyt tuotteet ruokasoodaa. Muista, että jos haku yleisen termin "ruokasooda" avulla ei tuota paljon tuloksia, yritä kirjoittaa yksi sen synonyymeistä.
Säätö
Kun ruokasoodaa käytetään henkilökohtaisiin hygieniatuotteisiin, ruokaan tai huumeisiin, sitä valvoo Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto. Ympäristönsuojeluvirasto valvoo muita käyttötapoja, kuten torjunta-aineita ja puhdistusaineita.
Terveys ja turvallisuus
Toisin kuin eräät muut puhdistusaineissa käytetyt kemikaalit, ruokasooda on melko turvallinen kemikaali. Voit myös ottaa sen sisäisesti antasidina, kuten Arm & Hammer -sooda-ruudussa on todettu. Ohjeissa kuitenkin varoitetaan, että leivin sooda on liuotettava ensin kokonaan veteen eikä sitä pidä ottaa, kun olet täynnä.
Varoitus
Ainoa todellinen turvallisuushuolet ruokasoodassa on, että se voi aiheuttaa silmien ärsytystä ja punoitusta kansainvälisen kemikaaliturvallisuuskortin mukaan. Silmien huuhtelu vedellä useita minuutteja ja sitten lääkärin käyminen on suositeltavaa, jos se joutuu silmiin. Muu kuin ruokasooda on erittäin turvallinen.
Ympäristövaikutukset
Tietojen mukaan ruokasoodalla ei ole kielteisiä ympäristövaikutuksia. Se kuitenkin todella louhitaan materiaalista nimeltä trona, jota löytyy Wyomingista, ja sitten jalostetaan ruokasoodaksi. Käytetty ympäristövaikutus on sen hiilijalanjälki kaivostoiminnasta ja sen käsittelystä.
