Kuusi / Elizabeth LaBau
- Yhteensä: 35 minuuttia
- Prep: 30 minuuttia
- Cook: 5 minuuttia
- Saanto: 24 suklaamiiriä (24 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 827 | kalorit |
| 57g | rasva |
| 67 g | Hiilihydraatit |
| 12g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annos: 24 suklaamiiriä (24 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 827 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 57 g | 73% |
| Tyydyttynyt rasva 32 g | 161% |
| Kolesteroli 7 mg | 2% |
| Natrium 28 mg | 1% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 67 g | 24% |
| Ruokakuitu 15 g | 52% |
| Proteiini 12 g | |
| Kalsium 116 mg | 9% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Älä aseta hiirenloukkuja - nämä suklaakirsikkahiiret ovat täysin vaarattomia ja suorastaan herkullisia! Nämä syötävät hiiret on valmistettu suklaalla päällystetyistä kirsikoista, koristeltu suklaakissilla ja mantelilla niin, että ne näyttävät karkkihiiriltä! Tämä on hieno karkki valmistettavaksi lasten kanssa, koska se ei vaadi ruoanlaittoa ja vain minimaalista kokoonpanoa. Nauti niistä yksin tai käytä niitä koristeena kakkuihin tai kuppikakkuihin.
ainekset
- 24 maraschino-kirsikkaa (varren kanssa)
- 1 kuppi suklaakuppipäällystettä tai hienonnettua suklaata
- 24 suklaalaissukua (kääritty)
- 48 manteliviipaletta
- 2 rkl valkoisen suklaan siruja
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Vuoraa leivinkerros kalvolla tai vahatulla paperilla.
Tyhjennä kirsikat nesteestä ja taita ne kuivaksi kahden paperipyyhkeen väliin.
Sulata suklaakorvapinnoite tai hienonnettu suklaa mikroaaltouunissa sekoittaen 30 sekunnin välein ylikuumenemisen estämiseksi.
Kun suklaa on sulanut, pidä kirsikkaa varren kohdalta ja kasta se kokonaan sulattuun suklaaseen. Ota se pois suklaasta ja anna ylimääräinen tippa takaisin kulhoon.
Paina suklaasukki kirsikan päälle (varren päätä vastapäätä) ja aseta sitten kirsikka kyljelleen arkin päälle.
Aseta nopeasti kaksi manteliviipaletta suudelman ja kirsikan väliin nopeasti toimimaan hiiren korvina.
Toista, kunnes kaikki kirsikat on kastettu ja hiiret on koottu.
Sulata valkoisen suklaan sirut pieneen kulhoon tai kuppiin mikroaaltouunissa.
Käytä hammastikkua ja pisteä suklaa suudelmiin silmien edustamiseksi, tai aseta suklaa muovipussiin ja leikkaa kulma katkaisemalla putkipussi. Voit halutessasi lisätä hiiriin myös nenä, suu tai muita koristeita.
Suklaakirsikkahiiret ovat nyt valmis! Niitä voidaan säilyttää ilmatiiviissä astiassa huoneenlämpötilassa korkeintaan viikon ajan tai jääkaapissa enintään kahden viikon ajan. Nauttia!
Reseptin tunnisteet:
- karamelli
- evästeet ja karkit
- amerikkalainen
