Grillattua maustettua tonnikalapihvi resepti

Joff Lee / Getty-kuvat

• Yhteensä: 25 minuuttia
• Prep: 15 minuuttia
• Cook: 10 minuuttia
• Sato: 6 tonnikalapihvi (6 annosta)

6 arviota Lisää kommentti

Ravitsemusohjeet (annosta kohti)
417	kalorit
20g	rasva
10g	Hiilihydraatit
48g	proteiini

Katso Koko ravitsemusohjeet Piilota täydet ravitsemusohjeet ×

Ravintosisältö
Annokset: 6 tonnikalapihvi (6 annosta)
Annoksen koko
kalorit	417
% Päivittäinen arvo*
Rasva yhteensä 20 g	26%
Tyydyttynyt rasva 4g	19%
Kolesteroli 77 mg	26%
Natrium 856 mg	37%
Hiilihydraattien kokonaismäärä 10 g	4%
Ruokakuitu 1 g	4%
Proteiini 48 g
Kalsium 89 mg	7%
* Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon.

(Ravintotiedot on laskettu ainesosatietokannasta, ja niitä tulisi pitää arvioina.)

Paras tapa keittää tonnikalapihvejä on erittäin, erittäin kuuma grilli. Jos sinulla on hyvälaatuisia fileitä, sinun ei tarvitse saada niitä muuta kuin lämmitettyä keskeltä. Vaikka tämä on "mausteinen" tonnikalapihvi resepti, säädä vapaasti cayennepippurin määrää makusi mukaan.

ainekset

• 6 pientä tonnikalapihvi (6 unssia / 170 g. Kukin)
• 1/3 kuppia / 80 ml oliiviöljyä
• 1/3 kuppia / 80 ml sitruuna- tai limemehua
• 1/4 kuppia / 60 ml hienonnettuja korianterilehtiä
• 1 - 2 valkosipulinkynsiä (jauhettu)
• 2 - 3 pientä salottisipulia (jauhettu)
• 1 tl / 5 ml cayennepippuria (käytä enemmän tai vähemmän, jos haluat)
• 2 tl / 10 ml jauhettua kuminaa
• 1 1/4 tl / 6, 25 ml suolaa
• 1/4 tl / 1, 25 ml mustapippuria

Vaiheet sen saavuttamiseksi

Yhdistä oliiviöljy, sitruunamehu, 3 rkl korianteria, valkosipulia, salottisipulia, cayenne-pippuria, kuminaa, mustapippuria ja suolaa. Sekoita hyvin.

Aseta tonnikalapihvit suureen suljettavaan pussiin tai lasiseen keittoastiaan. Kaada marinadi päälle. Käännä päällysteeksi ja jäähdytä sitten 30 minuutin ajan.

Harjaa grillin keittorestä öljyllä ja kuumenna sitten sitten.

Aseta tonnikalapihvit grillille korkealla kuumuudella. Grilli 4 - 5 minuuttia sivua kohti tai kunnes ne saavuttavat halutun lujuuden.

Poista grillistä ja tarjoile jäljellä olevien korianten kanssa

Reseptin tunnisteet:

• tonnikala
• pääruoka
• amerikkalainen
• cookout

Arvioi tämä resepti En pidä tästä ollenkaan. Se ei ole pahin. Toki, se tulee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvosanastasi!