Kuusi / Leah Maroney
-
Mikä Spaghetti-squash on ja mitä sinun on valmistettava se
Kuusi / Leah Maroney
Spagetti-squash on hyvä vaihtoehto pastalle, perunalle tai riisille. Keitetyt kurpitsaliha silputtuu langoiksi, kuten ohut spagetti tai vermicelli, tästä nimestä.
Keskimäärin spagetti-squash on kooltaan noin 12 tuumaa ja halkaisijaltaan noin 6 tuumaa. Kurpitsa tulee olla tasaisen vaaleankeltainen ja kiinteä, eikä siinä ole mustelmia. Säilytä kokonaisena huoneenlämmössä 3 viikon ajan. Spagetti-squashia on saatavana ympäri vuoden, sesongin sesongin aikana.
Spagetti-squash-maku on erittäin mieto, joten sitä tarjoillaan yleensä jonkinlaisen kastikkeen kanssa. Se voidaan nauttia myös vain suolalla ja vähän voilla. Squashin keittäminen on hyvin yksinkertaista.
Tarvitset
- 1 spagetti squashSuuri terävä veitsiLeivonta-uuniKeittiön haarukka
-
Paista Spagetti-squash
Kuusi / Leah Maroney
- Kuumenna uuni lämpötilaan 375 F.Kuhdista spagetti-kurpitsa kokonaan metallisella vartaalla tai haarukalla, jotta se ei räjähtää paistamisen aikana. Aseta koko kurpitsa matalaan leivinpannuun. Kypsennä 1 tunti.
-
Leikkaa paistettu spagetti-squash
Kuusi / Leah Maroney
- Anna paistetun spagettipuristuksen jäähtyä, kunnes se voidaan käsitellä. Leikkaa se puoliksi pituudeltaan sahatuilla veitsillä.
-
Poista siemenet
Kuusi / Leah Maroney
- Kaada siemenet ja kuitulinjat kypsennettyjen spagettipuristimien kummankin puolikkaan keskeltä. Poista siemenet ja narut tai tallenna kompostointiin.
-
Käännä Squash nuudeliksi
Kuusi / Leah Maroney
- Raaputa keittiöhaarukan piikkejä varovasti spagettipuristimen reunan ympäri, jotta silppu levittyy säikeisiin. Jatka, kunnes sinulla on niin monta "nuudelia" kuin voit. Käytä resepissä.
-
Kuinka palvella spagetti-squashia
Kuusi / Leah Maroney
- Keitetyt spagetti-squash tarjoillaan yleensä kastikkeen tai kastikkeen kanssa, koska liha on erittäin makuisen makuista. Sitä voidaan tarjota yksin lisukkeena, johon on lisätty suolaa, pippuria ja voita tai osana pääruokia.Kokeile näitä reseptejä. käyttämällä spagetti-kurpitsaa: kalkkunan tetrazzini spagetti-kurpitsaa ja pesto-spagetti-kurpitsa mozzarellan kanssa.
