Kun juhlat juhlia - juhlitaanko lomaa tai jotain muuta juhlatapahtumaa -, ei todellakaan ole parempaa tapaa toivottaa vieraita kotiisi kuin tarjota tarjotin herkullisia alkupaloja, mahdollisesti parillisia maukkaan cocktailin kanssa. Mutta kuka haluaa kiirehtiä ruoanlaiton ja sekoittamisen ympäri, kun vieraasi ovat siellä? Ratkaisu on, että säilytyslaitteessa tai jääkaapissa on joitain alkupaloja ja juomia välitöntä viihdyttämistä varten. Jäädytettävistä leivotuista alkupaloista juustominkkeihin voit tarjoilla suoraan jääkaapista, valmistella nämä puremat etukäteen stressin vähentämiseksi ja isännöinnin lopettamiseksi.
-
Siat huovassa
Kuusi / Diana Rattray
Kuka ei rakasta retrohengettyjä sikoja huovassa? Sekä lapset että aikuiset ilahduttavat tätä reseptiä, joka kääri kuumat koirat puolikuun telajauhaan. Tee ne eteenpäin ja pakastetaan jopa kuukaudeksi ilmatiivisissä pakastimissa. Lämmitä suoraan jäädytetystä uunissa olevalle leivinpeltille.
-
Chex-juhlavälipala
Kuusi
Kaikkien suosikki paahdettu, voinen, kevyesti maustetut juhlasekoitukset Chex-viljan, maapähkinöiden ja leivonnaisten kanssa on helppo valmistaa tällä uudestaan ja uudelleen käytettävällä reseptillä. Tee siitä hyvissä ajoin aikaisemmin, säilytä sitä tiskillesi ilmatiiviissä astiassa jopa 4 viikkoa. Yritä välttää välipala sitä kaikki pois ennen juhlia!
-
Kermainen rapu-dip-kermajuusto
Kuusi
Buffet-juhlat, palkinnot ja katselutilat sekä pelipäivien kokoontumiset ovat parempia tällä kermaisella meren antimella. Säilytetty rapu liha, mayo, smetana ja muutama mauste ovat kaikki mitä tarvitaan - plus Tabasco tai cayenne potkuun, jos haluat.
-
4-ainesosisen alkupalon lihapullot
Kuusi
Suosikki jäädytetyt lihapullosi muuttuvat tylsäksi juhlitapaksi tässä uskomattoman yksinkertaisessa reseptissä, joka käyttää valmistettua grillikastiketta ja rypäleen hyytelöä. Tarjoile lautasilla ja hammastikkuilla, jotta vieraat voivat auttaa itseään.
-
Muffin Cup-kinkku ja Cheddar Quiches
Diana Rattray
Quichen ei tarvitse tarkoittaa orjastamista leivonnaisten yli. Nämä söpöt yksittäiset eggy-puremat tehdään myymälässä ostetulla puolikuun tela taikinalla ja leivotaan muffinssipuristeissa helpon valmistamisen ja puhdistamisen vuoksi.
-
Paistettu thaimaalainen kookospähkinän katkarapu
Kypsennettyjen kookospähkinän katkarapujen resepti on tarpeeksi erityinen hienoihin tapahtumiin, mutta se paistetaan uunissa, mikä säästää tavallista paistamistyötä. Jos valmistat eteenpäin, jäädyttää keitetyt katkaravut leivinpellille ja jäädyytä sitten ilmatiiviissä pussissa 3 kuukauteen saakka. Lämmitä suoraan jäädytetystä, läpäisee puoliväliin, kunnes lämmin ja terävä. Tarjoa thaimaalaisen makean chili-kastikekastikkeen kanssa.
-
Bacon Jam
Kuva yrityksestä Grilled Cheese Social
Rapeaksi pekoniksi tehdään karamellisoidut sipulit, makea ruskea sokeri, hapokas omenasiideri etikka, tuoksuva kahvi, maustettu chilijauhe, jotta saadaan mausteinen hillo, joka tekee hienosta juhlatilan alkupalosta, tarjoillaan crostiniin (mahdollisesti sirotellaan rosmariinihautoilla). Tee se jopa 2 viikkoa eteenpäin, varastoi jääkaapissa muurauspurkkeihin. Kuumenna kevyesti liesitasolla lämmetä ennen tarjoilua.
-
Espanjalaiset kinkkuketit
Kuusi
Jauhettu keitetyt kinkut ja kermainen bechamel-kastike muodostavat täytteen näille tyynyllisille kullanruskeille frititeille, jotka voidaan valmistaa eteenpäin, jäädyttää ja paistaa viime hetkellä, ennen kuin vieraat saapuvat.
-
Juurikkaiden Hummus
jenifoto / Getty Images
Juurikkaiden hummus esittelee värikkään esityksen juhla-buffetpöydällä. Tämä resepti ei ole vain terveellinen, sisältäen punajuuria, tahiniä ja mausteita, mutta se maistuu hyvältä! Tee siitä enintään 3 päivää eteenpäin, säilytä jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa. Ainoa mitä sinun täytyy tehdä juhlapäivänä, on lisätä pitakiiloja tai keksejä ja palvella.
-
Paistettuja täytettyjä perunoita
Lauri Patterson / E + / Getty Images
Tämä kahdesti paistettu peruna-alkupala on juuri sopiva pukeutuneiden perunanahkojen faneille, ja se voidaan valmistaa etukäteen lämmittämään juhlapäivänä. Leivonnaiset perunat onttoidaan ja liha sekoitetaan hapankerman, pekonin ja cheddar-juuston kanssa, sitten täytetään takaisin nahoihin ja paistetaan, kunnes paisunut ja kullanruskea. Jäätyy hyvin jopa 4 kuukaudeksi.
-
Klassisen juuston oljet
Ian O'Leary / Dorling Kindersley / Getty-kuvat
Juustosukat ovat suosittu eteläinen alkuruoka, jota voidaan nauttia yksinään rapeina, juustoherkkuina tai upottaa suosikkipartikkeleihisi. Taikina sekoitetaan nopeasti keittokoneessa ja muokataan sitten ohuiksi tukkeiksi. Aseta eteenpäin asettamatta leivamattomia kierreitä pakastimeen, kääritty tiukasti muoviin. Sitten leipoa suoraan jäädytetystä!
-
Buffalo-kanan kaste
ALLEKO / Getty-kuvat
Tässä juhlatilaisuudessa valmistetussa resepissä on kaikki Buffalon kanansiipien upeat maut helposti syövässä upotusmuodossa, ja se on valmistettu hitaaseen liesiisi. Se on myös hieno tapa käyttää jäädytettyä kanaa tai voit ostaa rotisserie-linnun. Tee se kolme päivää ennen tarjoamista, säilytä jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa. Lämmitä mikroaaltouunissa tai uunissa palvelemiseksi.
-
Juhlajuustopallo pekaanipähkinöillä
LauriPatterson / Getty Images
Retrojuhlajuustopallo on palannut tyyliin juuri ajoissa seuraavaa kokoontumista varten! Tämä helppo resepti cheddarilla ja kermajuustolla, peitettynä rapeaksi hienonnetulla pekaanipähkinällä, tekee herkullisesta levityksestä kekseille, vihanneksille, crostinille tai muulle, mitä pidät. Tee siitä viikko eteenpäin ja säilytä jääkaapissa käärittynä muovikääriin.
-
Alkuruoka vetävät sianlihaa voileipiä
bhofack2 / Getty Images
Nämä minivetoiset sianlihavoileivät ovat hitti missä tahansa juhlissa. Vedetty sianliha kypsyy matalassa ja hitaasti uunissa herkän ja mehukkaan lihaa varten. Tee liha ja pakasta se enintään 2 kuukautta eteenpäin ilmatiiviissä pusseissa. Tarjoilemiseksi sulata yön yli jääkaapissa, lämmitä sitten uunissa, kostutettuna ylimääräisellä grillikastikkeella. Tarjoile liukusäätimellä.
-
Jalapeno Poppers
TheCrimsonMonkey / E + / Getty Images
Nämä söpöt, ravintolatyyliset jalapeno-poppers voidaan tehdä niin mausteisesta tai lievästä kuin haluat, käyttämällä Pepper Jack- tai Monterey Jack-juustoa, säätämällä chilijauhetta ja kylväämällä tai jättämättä paprikaa. Jos valmistat eteenpäin, aseta valmistetut poppers kypsentämättä pakastimeen ja paista ennen tarjoilua.
-
Etelä-Pimiento-juustolevitys
Jennifer Blount / Getty Images
Pimientojuustolevitys on rakastettu eteläisen juhlan alkuruoka, jonka on helppo valmistaa cheddarilla, kermajuustolla, pimientosilla, sipulilla ja kuumalla kastikkeella. Se pitää myös jopa 2 viikkoa jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa, joten se on loistava meikkailun alkupala-resepti tarjoiltavaksi kekseillä, kasviskepit tai grillattua leipää.
-
Crescent Roll Pizza Pinwheels
Kuusi / Diana Rattray
Nämä hauskat pizzapyörät ovat helppo valmistaa myymälässä ostetulla puolikuun tela taikinalla. Täytä vain leivonnaiset suosikki lisäyksillä, rulla koko juttu ja viipaloi se pyöreiksi leivontaa varten. Jos valmistat etukäteen, valmista paistamiseen asti, peitä hyvin ja jäädyytä. Leipota sitten suoraan pakastimesta ja tarjoa lämmitetyn marinarakastikkeen kanssa upottamiseen.