Grillattua juustoa
- Yhteensä: 23 minuuttia
- Prep: 11 minuuttia
- Cook: 12 minuuttia
- Saanto: 1 annos
Tämä suolainen aamiainen grillattu juustopari pari pähkinäistä goudaa kermaisella avokadolla, täydellisesti keitetyllä keskipitkällä keitetyllä munalla ja mausteisella Sriracha -kuumassa kastikkeella, joka on grillattu kahden voivoisviipaleen täysjyväleivän välissä. Ja mikä parasta - tämä aamiainen voileipä on täydellinen syödä juoksemiseen.
ainekset
- 2 - 3 unssia goudajuustoa
- 1 keskikokoinen keitetty muna
- 1/2 kypsä avokado
- 1/2 rkl Sriracha -kuumaa kastike (tai enemmän)
- 2 pats suolavoita
- 2 viipaletta täysjyväleipää
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Ennen kuin aloitat, sinun on saatava täydellisesti keitetyt keskikeitetyt munat. Jos sinulla ei ole aavistustakaan, kuinka se tehdään, ei hikeä - se on helppoa! Aseta vain 1 muna kiehuvaan veteen, laske lämpö keskihintaan ja keitä sitten 8 minuuttia. Shokki muna jäävedessä ja kuori heti. Keltuainen on keskiosassa vain vähän nopeaa, kun taas ulkopinta on kiinteä kosketus.
Nyt kun munasi on valmistettu, kerrosta yksi pala leipää ja puolta goudajuustosta, koko viipaloitu avokado, koko muretettu muna, tippu Srirachaa, jäljellä oleva juusto ja sitten toinen pala leipää. Voita voileivän molemmat puolet ja pane sivuun.
Aseta voideltu voileipä valurautapaistissa tai panini-puristimessa ja keitä, kunnes ulkopinta on rapeaa ja kultaista ja sisäpuoli on sula ja vastustamaton.
Annetaan istua muutaman minuutin ajan kiinteytyä ja sitten tarjoilla. Älä unohda jakaa!
Reseptin tunnisteet:
- avokado
- aamiainen
- fuusio
- grilli
