Eugene Mymrin / Getty-kuvat
- Yhteensä: 4 tuntia 15 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 4 tuntia
- Saanto: 1 teline (3 - 4 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 142 | kalorit |
| 6g | rasva |
| 7g | Hiilihydraatit |
| 15g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 1 teline (3 - 4 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 142 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 6 g | 8% |
| Tyydyttynyt rasva 2g | 11% |
| Kolesteroli 43 mg | 14% |
| Natrium 3598 mg | 156% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 7 g | 2% |
| Ruokakuitu 2g | 7% |
| Proteiini 15 g | |
| Kalsium 34 mg | 3% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä on loistava resepti mausteisille Cajun-tyylisille sianlihan varaosille. Cajun-mausteet, sekä chili-pippurilämpö että mustapippuri, antavat näille kylkiluille syvyyden ja hyvän potkun. Voit lisätä tai vähentää mausteita makusi mukaan.
ainekset
- 1 teline sianlihan varaosat
- 2 rkl / 30 ml suolaa (käytä vähemmän tarvittaessa)
- 2 ruokalusikallista / 30 ml Cajun-maustetta
- 2 rkl / 30 ml mustapippuria
- 1 tl / 5 ml kayennea
- 1 tl / 5 ml valkoista pippuria
- 1 tl / 5 ml sipulijauhetta
- 1 tl / 5 ml valkosipulijauhetta
- 1 tl / 5 ml paprikaa
- Louisiana kuuma kastike ja Worcestershire kastike maun mukaan
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Sekoita kuivat aineet Cajun-mausteen kanssa ja hiero kylkiluiksi.
Lisää kuuma kastike ja Worcestershire-kastike mieleiseesi.
Anna istua yön yli.
Savu tai grilli ja tarjoile suosikki BBQ-kastikkeesi kanssa.
Nauttia!
Näiden kylkien kypsentämiseksi suosittelemme yhtä seuraavista keittomenetelmistä:
Grilli kyljys hiiligrillillä
Grilli kyljys kaasugrilli
Grilli kylpylä tupakoitsija
Grilli kyljys uunissa
Reseptin tunnisteet:
- sianliha
- cajun kylkiluut
- pääruoka
- cajun
