Paprikat lisäävät rakennetta, makua ja väriä lukuisiin kiinalaisiin ruokia. Makeaa punaista paprikaa kutsutaan joskus ”lyhtypippuriksi”, koska niiden punainen väri ja muoto ovat jonkin verran samanlaisia kuin Kiinan festivaalien ja lomapäivien aikana näytetyt punaiset lyhdyt. Tässä on joukko kiinalaisia reseptejä paprikoilla.
-
Sekoitettua kanaa sipulilla ja paprikoilla
Kasvisruoka paistettua riisiä, paprikaa ja vihannesvalikoimaa. Getty Images / Burwell- ja Burwell-valokuvaus
Bite-kokoiset broilerin rinnat marinoidaan aromimaisessa marinaadissa käyttämällä sekä vaaleaa että tummaa soijakastiketa, sitten paistettua paprikan ja sipulin kanssa, ja lopussa lisätään yksinkertainen kastike. Tämä resepti sopii hyvin keitetyn riisin kanssa.
-
Jäljellä oleva kana-paista paprikoilla
Edellisen reseptin muunnos, joka käyttää jäljelle jäänyttä keitetyt kanaa. Tämä resepti on myös hieno tapa käyttää jäljellä olevaa kalkkunaa - korvaa vain 2 kupillista hienonnettua keitettyä kalkkunaa kanalle.
-
Kiinalainen pihvi paprikoilla
Naudanliha keitetään nopeasti ja liitetään sitten paistetun paprikan, tomaatin ja sipulin kanssa Worcestershire-kastikkeella valmistettuun mausteiseen kastikkeeseen.
-
Mango-kana Sekoita
Herkullinen Thai Mango-kana-salaatti !. D. Schmidt
Punaisen paprikan käyttö auttaa tarjoamaan mukavan väritasapainon tässä reseptissä. Resepti sisältää ravitsemusjakauman (jokaisessa annoksessa on enintään 300 kaloria).
-
Makea ja hapan sianliha
Shanghai Style makea ja hapan sianliha. www.chrisradleyphotography.com
Klassinen ravintolaruoka, johon on lisätty taikinaa, paistettua sianlihaa, porkkanaa ja vihreää paprikaa paakkuisen makea-hapan kastikkeessa.
Makea ja hapan sianliha mustalla riisietikalla - yksinkertaisempi, sekoitettuna versio.
-
Naudanliha ja paprikat mustan pavun kastikkeessa
Kuusi
Lämmittävä ruokalaji, joka on täydellinen kylmempään sääpäivään - naudanliha ja paprikat yhdistetään mustan papukastikkeen voimakkaan maun kanssa.
-
Sekoitettu paistettua naudanlihaa mustan papun kastikkeessa
Tässä versiossa käytetään erilaisia vuodenaikojen syksyisiä vihanneksia, mukaan lukien vihreät pavut ja punainen paprika.
-
Kevätrullat
Kiinalainen muna rullakääre reseptit. Victoria Firmston
Mikään ei voita kotitekoisia kevään rullia. Nämä kevätrullat on täynnä vihanneksia, kuten makeita punaisia paprikoita, kuivattuja kiinalaisia (shitake) sieniä, porkkanaa ja munanpavun ituja, jotka tarjoavat sekä makua että erilaisia rakenteita. Resepti vaatii myös grillattua sianlihaa - osta se Kiinan / Aasian markkinoilta tai tee oma.
-
Ananas paistettua riisiä
dapan valokuvaus / Getty Images
Nopea ja yksinkertainen lisuke, joka käyttää keitettyjä katkarapuja ja purkitettuja ananaspaloja. Katso thaimaalaisen ananasta paistettua riisiä, klassista thaimaalaista reseptiä, jossa ananaspaistettua riisiä, joka on täytetty ananas "veneeseen".
-
Katkarapu Lo Mein kolmella vihanneksella
jeffreyw / Flickr / CC BY 2.0
Kiinalaiset munanuudelit yhdistetään katkarapuihin ja joukkoon vihanneksia, mukaan lukien punainen paprika, mausteisessa kastikkeessa.
-
Kaksi keitetyt sianlihaa
Chikei Yung / Getty-kuvat
Sianliha keitetään ensin ja sitten paistetaan mausteilla tässä yksinkertaisessa, maukkaita Szechuan-ruokia. Lisää hiukan maustettua sianlihan kiehuvaa vettä vihanneksiin sekoittaen paistamisen aikana.
-
Kasvis sekoita
Thai-kasvis sekoita-paista tofulla - uskomaton maku (ja kasvissyöjä / vegaani!). D.Schmidt
Värikäs sekoituspaistettua punaista paprikaa, parsakaalia ja vauvamaissia, tämä tekee täydellisen lisukkeen mihin tahansa Aasian inspiroimaan ateriaan.
-
Paistettua suolaa ja paprika katkarapuja resepti
Katkarapu, lumiherne ja punainen paprika. Smneedham / Valokuvakirja / Getty Images
Makea punainen paprika johtaa värisävyyn tähän yksinkertaiseen sekoituspaistoon. Kuorien jättäminen suojaa katkarapulihaa sisällä, niin että se maistuu erittäin hellältä.
-
Kiinalaisia paprikoita sianliha-aineella
Alpha / Flickr / CC
Fuusioresepti, jossa käytetään jauhettua sianlihaa maustettuna Aasian mausteilla. Resepti vaatii paprikoiden leikkaamista puoliksi, mutta jos haluat, voit myös jättää ne kokonaan ja täyttää noin 3/4 kupilla sianlihaseosta.
-
Kasvispaistettua riisiä
Kasvisruoka paistettua riisiä, paprikaa ja vihannesvalikoimaa. Getty Images / Burwell- ja Burwell-valokuvaus
Punainen paprika lisää väriä tähän suosittuun paistettuun riisiruokaan ja namia cashewit lisäävät kuorman terveyshyötyjä tähän yksinkertaiseen reseptiin.
