Cultura RF / Diana Miller / Getty-kuvat
- Yhteensä: 33 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 18 minuuttia
- Saanto: 12 muffinnia (12 annosta)
Yksi monista eduista elää Tyynenmeren luoteisosassa on, että saat nauttia tuoreista kirsikoista niiden sesongin huipulla. Useimmat ihmiset hyödyntävät Washingtonin osavaltion puskurin kirsikkakasveja näistä terveellisistä kirsikkakaurapuurokkeista. Tummat, makeat Bing-kirsikat ovat täydellisiä näille vähärasvaisille muffineille, mutta myös kirsikkamuffinien valmistamiseksi milloin tahansa vuoden aikana, myös pakastetut kirsikat toimivat täydellisesti. Se tekee hienon vaiheen kaikkialla olevista mustikkamuffineista.
Nämä kirsikkakaurajauhokuffinit tekevät mukavan aamiaisruoan yhdessä rasvattoman vaniljajogurtin kanssa. He ovat myös mukavia tuoda mukana piknikille.
ainekset
- 1 kuppi kaurakauraa
- 1 kuppi monikäyttöjauhoja
- 3/4 cup ruskeaa sokeria
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 tl ruokasoodaa
- 1/4 tl suolaa
- 3/4 cup vähärasvaista kirnupiimää
- 1 muna (kevyesti lyöty)
- 1/4 kupillista rapsiöljyä
- 1 tl manteliuutetta
- 1 kuppi kirsikoita (tuoreita tai jäädytettyjä, karkeasti hienonnettuja)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kuumenna uuni 400 F: seen.
Vuoraa 12 kupin muffinssipannu paperikuppeilla.
Yhdistä kaura, jauhot, sokeri, leivinjauhe, ruokasooda ja suola suuressa kulhossa lankavispilä.
Yhdistä kirnupiimä, muna, öljy ja manteliuute pieneen kulhoon.
Tee kaivo kaura- ja jauhotseoksen keskelle.
Lisää nestemäisiä aineosia. Sekoita, kunnes on kostea.
Taita hienonnettu kirsikat.
Lusikka muffiniseosta muffinssipannuun. Paista 18 - 20 minuuttia.
Reseptin tunnisteet:
- vähärasvainen
- aamiainen
- amerikkalainen
- kesä
