Kuusi syö / Anastasiia Tretiak
- Yhteensä: 110 minuuttia
- Prep: 20 minuuttia
- Cook: 90 minuuttia
- Saanto: noin 6 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 201 | kalorit |
| 7g | rasva |
| 30g | Hiilihydraatit |
| 4g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: noin 6 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 201 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 7 g | 9% |
| Tyydyttynyt rasva 1g | 7% |
| Kolesteroli 0 mg | 0% |
| Natrium 331 mg | 14% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 30 g | 11% |
| Ruokakuitu 4 g | 13% |
| Proteiini 4 g | |
| Kalsium 114 mg | 9% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä kammotettujen perunoiden terveellisempi versio on vähemmän rasvaa, kasvissyöjä ja vegaani ja täysin meijeritön.
Kampannut perunat ovat klassinen kermainen lisuke. Jos pidät hilseilevistä perunoista, mutta tarvitset terveellistä, vähärasvaista versiota, miksi et kokeilisi vegaanista ja meijeritöntä? Se on silti herkullinen, lupaan! Lisätty bonus? Kuten kaikki vegaanireseptit, nämä kaapatut perunat eivät sisällä kolesterolia! Lisää ylimääräisellä vegaanimargariinilla tai leivänmurilla, jos haluat, ja ehkä ripauksella valkosipulissuolaa, jos olet kuin minä!
ainekset
- 1/4 kuppia vegaanimargariinia (sulanut)
- 6 rkl jauhoja
- 1 tl suolaa
- 1 tl pippuria
- 6 keskimääräistä perunaa (ohuesti viipaloitu)
- 1 sipuli (hienonnettu)
- 2 kupillista soijamaitoa
- 1/4 tl paprikaa (ripottele)
- Valinnainen koriste: persilja-oksaa tai vähän hienonnettua tuoretta persiljaa (valinnainen, mutta mukavaa, jos keität muita)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi syö / Anastasiia Tretiak
Esilämmitä uuni lämpötilaan 350 F. Käytä vähän vegaanimargariinia rasvoittaaksesi kevyesti 9 tuuman neliömäinen paistinpannu.
Kuusi syö / Anastasiia Tretiak
Laita jauhot pieneen kulhoon ja lisää suola ja pippuri sekoittaen yhdistääkseen.
Kuusi syö / Anastasiia Tretiak
Aseta 1/3 viipaloiduista perunoista voideltujen pannujen pohjalle, jota seuraa 1/3 sipulia, 1/3 jäljellä olevasta margariinista ja puolet jauhoista.
Kuusi syö / Anastasiia Tretiak
Toista tämä kerros 1/3 perunoista, 1/3 sipulista, 1/3 margariinista ja jäljelle jääneistä jauhoista. Täytä tämä muun perunoiden, sipulien ja margariinin kanssa.
Kuusi syö / Anastasiia Tretiak
Kaada soijamaito hitaasti astiaan. Sen tulisi nousta ylöspäin vain melkein peittääksesi yläkerroksen. Ja lopuksi ripottele paprikaa päälle.
Kuusi syö / Anastasiia Tretiak
Aseta pannu uuniin ja paista 1 1/2 - 2 tuntia, kunnes perunat ovat pehmeitä ja maito paksu. Koristele persiljalla ja tarjoile.
Kuusi syö / Anastasiia Tretiak
Nauti terveellisistä kaapattuista perunoista!
Kuusi syö / Anastasiia Tretiak
Reseptin muunnos
- Jos tarvitset tämän reseptin gluteenittomaksi, voit lisätä gluteenittoman jauhon tavalliseen jauhoon. Kaikki muut aineosat eivät sisällä gluteenia.
Tämä vegaaninsokeritetut perunat-resepti on painettu uudelleen The Compassionate Cook Cookbook -sivuston luvalla .
Onko Margarine Vegan?Reseptin tunnisteet:
- Soija
- Lisuke
- amerikkalainen
- perhepäivällinen
