All-verhottu
All-Cladin MC2-keittiövälineet ovat hyvännäköisiä ja toimivat ihastuttavasti. Yksi monista vaihtoehdoista All-Cladin laajassa keittoastiasarjassa, MC2-keittiövälineet, on päivitys yhtiön alkuperäiseen Master Chef -sarjaan. Sen rakenne on 3-kerroksinen, ruostumattomasta teräksestä valmistettu 18/10 ja ulkopinta harjattu alumiini, keskellä alumiinikerros. Kahvat on niitattu ruukkujen runkoon ja ne ovat hiukan leimahdettuja varmistaakseen pitävän otteen. Suuremmissa kappaleissa on apukahvat. Linja sisältää lukuisia variaatioita kaikista olennaisista kappaleista, mukaan lukien joitain nonstick-vaihtoehtoja.
Täysin verhottu MC2-astiat testattavaksi
Paistinpannut kuumenevat tasaisesti ja pitävät lämpöä, joten lihan katkaiseminen johtaa täydelliseen ruskistumiseen, kun taas liha vapautuu kauniisti pannulta valmistuksen aikana, kunhan olemme lämmittäneet sitä kunnolla ja käyttäneet vähän keittoöljyä pannulla. Kattilat, samoin, luovat tasaisen lämpökerroksen pannun pohjalle ja sivuille, mikä tuottaa täydellisiä tuloksia keittämällä kaikkea potin purkitettu keittoa täydellisesti hellävaraiseksi risottoksi. Keittoastiat ovat riittävän raskaita tuntemaan tuhoamattomia, mutta jopa suuret palat, kuten varastosäiliö tai 12-tuumainen kypsennetty pannu, eivät ole hallitsemattomia (suurempien paistinpannujen kahvat auttavat etenkin nostamalla kuuma pannu uunista). Kannet mahtuvat tiukasti, ja kahvat ovat mukavat ja pysyvät viileinä liesillä.
Linjan tavaramerkillä harjattu alumiinipinta on alun perin moderni ja houkutteleva. Mutta mattapintainen tahra, naarmuja ja naarmuja riippumatta siitä, kuinka varovainen olet. Älykäs ihmiset saattavat turhautua kyvyttömyydestään pitää pinta koskemattomana.
All-Clad MC2 -sarja, jonka hinnat alkavat noin 80 dollaria pienestä paistinpannasta, on All-Clad-tuotevalikoiman halvemmassa päässä, mikä tekee siitä hyvän vaihtoehdon kotikokille, joka haluaa aloittaa korkean laadukkaita keittiövälineitä.
Plussat
-
Erinomainen lämmön pidättämisessä
-
Uunissa turvallinen
-
Kiillotettu sisustus on tikunkestävää
-
Tukeva, kestävä rakenne
Haittoja
-
Mattapintainen naarmuja ja tahroja ajan myötä
-
Kahvaniittien ympärillä oleva alue voi pitää ruuan kiinni
-
Kallis
Kuvaus
- 3-kerroksinen rakenne sisältää alumiinisydämen, kerroksen alumiiniseosta, ruostumattomasta teräksestä valmistetun sisäosan ja harjatun alumiinin ulkopinnanKotit laajassa valikoimassa pannujen muotoja ja kokoja, samoin kuin sarjoja useissa kokoonpanoissaPysäytä viileät kahvat; Joissakin kappaleissa on avustajien kahvat samoin kuin niitetyissä kahvojen rakenteissaElinikäinen takuu
