kontrast-fotodesign / Getty Images
Saksalainen leipä on niin koukuttava, että entiset patsaat ja saksalaiset vierailijat etsivät sitä pitkälle ulkomaille. Tässä on (puutteellinen) luettelo saksalaisista leipomoista Saksan ulkopuolella. Katsotaanpa, onko alueellasi jotain.
Saksalainen leipä Haus
Saksalainen leipä Haus lähettää UPS: n tai löydät heidän leipänsä kaupoista Ft. Lauderdale, Florida. Heillä on leipää, kuten:
- Neljä siemenhedelmä- ja pähkinävoimaaMusta metsärukkoHe ja hunajaAlkuperäinen kuudenjyväinenSaksalainen musta leipäBajorian viljelijän ruisStollen kauden aikana
Toimitus on mahdollista myös Gugelhupf Bakery -yrityksestä Durhamissa, NC.
He voivat lähettää sinulle:
- Musta metsä: klassinen saksalainen tumma leipä (Roggenmischbrot), 30 prosenttia vehnää, 70 prosenttia ruista. Viisi viljaa: krakattu ruis, pellavansiemenet, seesami- ja auringonkukansiemenet, 25 prosenttia vehnää, 75 prosenttia ruis. Myslileipä ja rullina: Hasselpähkinät, hunaja rusinat ja kaura täysvehnässä. Vollkorn: sataprosenttisesti rukia. Myös monia muita tyyppejä on saatavana.
Zingermans
Zingermansin saksalaistyylisiä leipiä löytyy monilta ruokamarkkinoilta Ohiosta ja Michiganista. He myyvät "Vollkornbrot" -tuotetta verkossa.
Baijerin kärki tehdas
Etelä-Carolinassa Greenvillessä sijaitsevan Baijerin ruisketehtaan omistaja Linda Sue Gschnitzer kirjoittaa: "Meillä on erityyppisiä saksalaisia leipää, kuten Bauernbrot ja Sonnenblumenbrot, pariksi nimeämiseksi. Kaikki leivät valmistetaan tyhjästä päivittäin. Meillä on myös erilaisia kakut, leivonnaiset ja makkarat. Toimitamme Yhdysvaltojen sisällä."
Alppien leipomo
Kanadan Whitehorsessa sijaitsevassa Alpine Leipomossa on leipomossa useita saksalaisia leipätyyppejä, ja ne toimittavat "Expedition Leipä" ja "Hedelmäkakku".
Saksalainen leipomo
Ison-Britannian Liverpoolilla on saksalaisen leivän lähde saksalaisessa leipomossa. He myyvät sataprosenttista ruishappoa, rukiin auringonkukansiemeniä tai kurpitsaa ja monijyväistä saksalaista leipää eri markkinoilla ja ruokakaupoissa. Niitä ei myydä verkossa.
Leipämies
Christchurchissä, Uudessa-Seelannissa, leipämies myy hapantuista rukiin, Backfermentin (erikoisruoka) ja Dinkelbrotin (spelttileipä) monille markkinoille, mutta valitettavasti ei tällä hetkellä postitse.
