Diana Rattray / Kuusi syö
- Yhteensä: 6 tuntia 10 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 6 tuntia
- Saanto: 4 - 6 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 1034 | kalorit |
| 12g | rasva |
| 169g | Hiilihydraatit |
| 69g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 - 6 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 1034 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 12 g | 15% |
| Tyydyttynyt rasva 4g | 21% |
| Kolesteroli 67 mg | 22% |
| Natrium 516 mg | 22% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 169 g | 61% |
| Ruokakuitu 41 g | 147% |
| Proteiini 69 g | |
| Kalsium 384 mg | 30% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Nämä hitaasti keitetyt naudanliha ja pavut on maustettu hunajagrilli-kastikeseoksella ja sipulikeitoseoksella. Resepti on erittäin helppo valmistaa ja ruokalaji on herkullinen puoli tarjoillavana grilli.
Tämä on helppo papulautanen tarjoillavana paistamisen tai sianlihagrillin yhteydessä. Pavut sekoitetaan jauhetuksi jauhettuun naudanlihaan ja keitetään hitaasti täydellisyyteen saakka. Pakkaus sipulikeitoseosta maistaa pavut hienosti ketsupin, pienen etikan, hunajan ja sinapin kanssa.
Yksi lukija teki papista kasvissyöjä korvaamalla TVP: n jauhetun naudanlihan sijasta (ja he käyttivät kasvissyötettyjä papuja).
ainekset
- 1 kiloa vähärasvaista jauhelihaa
- 1 (1 unssi) kirjekuoren sipulikeitosekoitus
- 2 (15 unssia) tölkkejä paistettuja papuja (2 tölkkiä = 30 unssia)
- 1 (15 unssia) voi munuaista pavut
- 1 kuppi ketsuppia
- 2 rkl valmistettua sinappia
- 1 tl valkoista etikkaa (tai omenasiideri etikkaa)
- 1/2 kuppi hunajaa
- 1/2 kupillista kylmää vettä
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kypsennä jauhettu naudanliha suuressa kattilassa keskilämmöllä. Sekoita usein ja hajota naudanliha sen ruskeutuessa. Tyhjennä hyvin.
Aseta ruskistettu jauheliha hitaaseen liesiin ja lisää kaikki jäljellä olevat ainekset; sekoita sekoittaaksesi huolellisesti.
Peitä potti ja keitä matalalla 6-9 tuntia.
Kärki
- Jos sinulla on jäljellä vedettyä sianlihaa, mene eteenpäin ja lisää se papuihin noin tunti ennen tarjoilua.
Reseptimuunnelmat
- Keitä 1/2 kuppia hienonnettua sipulia yhdessä jauhetun naudanlihan kanssa.Lisää 1/4 kuppia hienonnettua paprikaa paistinpannuun jauhetun naudanlihan kanssa. Käytä osa bulkkimakkaraa jauhetun naudanlihan kanssa tai lisää noin puoli kiloa jauhettua sianlihaa tai makkara 1 kiloon jauhettua naudanlihaa.Korvaa hunaja vaahterasiirapilla tai 1/2 kupillisella pakattua ruskeaa sokeria.Suitsun maun lisää lisää teelusikallinen tai kaksi nestemäistä savua. Munuaispavujen sijasta, käytä mustia papuja, pintopapuja, tai suuri pohjoinen.
Reseptin tunnisteet:
- pavut
- pääruoka
- amerikkalainen
- takaisin kouluun
