Diana Rattray
- Yhteensä: 35 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 25 minuuttia
- Saanto: 1 squash (4 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 319 | kalorit |
| 14g | rasva |
| 34g | Hiilihydraatit |
| 14g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 1 squash (4 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 319 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 14 g | 18% |
| Tyydyttynyt rasva 6g | 28% |
| Kolesteroli 244 mg | 81% |
| Natrium 599 mg | 26% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 34 g | 13% |
| Ruokakuitu 3g | 10% |
| Proteiini 14 g | |
| Kalsium 317 mg | 24% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Etsitkö uusia Butternut-squash-reseptejä? Tämä lämmin ja mukava syksyinen välipala maistuu hyvältä vaahterasiirappilla tai suolaisella pulalla.
ainekset
- 1 1/2 kuppia jauhoja (jaettu)
- 2 rkl maissitärkkelystä
- 3/4 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl jauhettua kanelia
- viiva maa mauste
- 1 rkl sokeria
- 1 iso muna
- 1 kuppi maitoa
- 1 pieni Butternut-kurpitsa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Yhdistä 1 kuppi jauhoja, maissitärkkelys, leivinjauhe, suola, kaneli, maustemauste ja sokeri. Vatkaa muna ja maito yhteen ja vispilä kuiviksi aineosiksi, kunnes ne ovat tasaisia ja hyvin sekoittuneita. Peitä ja jäähdytä vähintään 1/2 tuntia.
Laita loput 1/2 kuppia jauhoja ruoan säilytyspussiin.
Kuumenna öljy rasvakeittimessä tai paistinpannulla lämpötilaan 365 F.
Kuori Butternut-kurpitsa Y-kuorimella tai vihanneskuorinnalla, leikkaa kahtia ja poista siemenet lusikalla, raaputtamalla pehmeämmät kalvot ontelosta.
Leikkaa squash 1/2-tuumiksi 2-tuumaisiksi tikkuiksi (suunnilleen).
Heitä squash-tikut 1/2 kupillisella jauhoja ruoan säilytyspussiin.
Upota taikinaan ja anna ylimääräisen tippua pois.
Paista pienissä erissä noin 3 - 4 minuuttia tai kunnes kullanruskeat ja herkät. Valuta paperipyyhkeissä.
Tarjoile vaahterasiirappin tai suosikki dipin tai hedelmällisen salsa kanssa ja nauti!
Reseptin tunnisteet:
- Squash
- alkupala
- eteläinen
- pudota
