Sarah Bossert / E + / Getty-kuvat
- Yhteensä: 65 minuuttia
- Prep: 25 minuuttia
- Cook: 40 minuuttia
- Saanto: 24 kappaletta (24 annosta)
Lyön vetoa, ettet usko, että se voisi muuttua paremmiksi kuin ananasin ylösalaisin kakun päällä oleva ruskean sokerin ja voivoima. Odota vain, kunnes maistat tämän reseptin avulla saamasi uskomattoman kostean kakkuosuuden. Lisäämällä murskattua ananasta mehuunsa ei vain lisätä ylimääräistä kosteutta kakkuun, mutta se myös lisää ananasmakua.
ainekset
- 6 rkl voita
- 1 kuppi ruskeaa sokeria (pakattu)
- 1 (20 unssia) voi ananaksen viipaleita (valutettu)
- 1 purkki maraschino-kirsikoita
- 3 munaa
- 1/3 kuppi kasviöljyä (tai kookosöljyä; myös sulatettu ja jäähdytetty voi toimii myös)
- 1 (20 unssia) voi murskata ananasta (puhdistamaton)
- 1 laatikko keltaista kakkuseosta (2-kerroksiseen kakkuun)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuumenna uuni 350 F: seen.
Sulata 3 ruokalusikallista 2-pyöreitä kakkupannuja tai kaikki 6 ruokalusikallista voita 9 x 13 -pannulla uunissa.
Poista astia (t) uunista ja ripottele pohjat pohjalle ruskealla sokerilla. Levitä lusikka tasaisesti.
Järjestä koristeellisesti ananasviipaleet ruskean sokerin päälle. Täytä tilat maraschino-kirsikoilla.
Murenna munat kulhossa. Lisää kookosöljy ja murskattu ananas. Sekoita ne yhdessä.
Kaada kakkuseos märien ainesosien päälle. Sekoita vähintään 2 minuuttia. Älä huoli, jos murskattu ananas tulee vielä hienoksi.
Kaada taikina varovasti valmistettuihin astioihin.
Paista kakkua / kakkuja noin 40 minuuttia tai kunnes se on valmis.
Poista ne uunista. Käännä kakku (t) varovasti tarjoilevalle lautaselle tai lautaselle.
Tarjoa kaksinkertainen ananas ylösalaisin kakkuasi lämpimänä tai huoneenlämmössä kermavaahdon päällä.
Nauttia!
Kärki
- Sen mukaan kuinka monta ihmistä palvelen kerrallaan, on se, kuinka päätän mitä pannuja käyttää tämän kakun leipomiseen. On suuri apu saada yksi kakku syödä ja toinen laittaa pakastimeen myöhempää käyttöä varten.
Reseptin tunnisteet:
- Ananas
- brunssi
- amerikkalainen
- syntymäpäivät
