Annabelle Breakey / Getty-kuvat
Seitan on suosittu kasvissyöjä lihakorvike, jota on syöty Aasian maissa sukupolvien ajan. Seitanin käyttämiseen on olemassa lukemattomia tapoja, kuten voit syödä lihaa monin tavoin. Jos ajattelet kaikenlaisia lihavalmisteita, pihista ja fajitas-suikaleista sekoitettuihin, voit tehdä melkein mitä tahansa myös seitanilla. On myös niin monia tapoja keittää sitä. Voit grillata seitania, paistaa sen, paistaa sen, hitaasti keittää sen ja paljon muuta. Jos olet uusi ruoanlaitto seitanin kanssa, tässä on joitain helppoja kasvissyöjä- ja vegaaniseitto-reseptejä, joita voit kokeilla. Jos olet tottunut keittämään seitanin kanssa, nämä reseptit voivat inspiroida sinua uuteen suuntaan.
Kasvissyöjä ja vegaani seitan reseptit
Kaikki täällä olevat reseptit ovat kasvissyöjiä ja jotkut jopa vegaanisia.
- Seitan ja paahdetut vihannestaakot: Seitan paritellaan paahdettujen vihannesten kanssa ja maustetaan hyvin sirotella, kuminaa ja chilijauhetta ja täytetään tortilloihin maukasta tacoa varten. Lihavoide Paistettu Seitan: Seitan kypsennetään grillikastikkeen ja etikan seoksessa lihaiseksi makuksi.. Käytä kypsennettyä seitania voileipiin, burritoihin tai muuhun. Vegetarian Southern Fried "Chicken": Tämä resepti ei ole terveellinen millään tavalla, mutta se on varmasti hyvä! Paistettua seitania ja mausteseosta luodaan ruokalaji, joka on ulkonäöltään ja maultaan todella samanlainen kuin paistettu kana. Kiinalaistyylinen sekoita paista seitanin ja Hoisin-kastikkeen kanssa: Hoisin-kastikkeen käyttö on loistava tapa lisätä maku nopeasti yksinkertaiseen sekoitukseen- paista. Tämä sekoita-paista-resepti vaatii seitania, parsakaalia ja paprikaa, mutta käytä suosikkivihrejäsi. Haluan, että kasvissyöjä "Naudanliha" ja Guinness-muhennos: Irlannin naudanliha ja suosittu irlantilaisen pubin ateria Guinness-muhennos saavat muutoksen tässä resepissä.. Seitanin käyttäminen naudanlihan sijasta kasvissyöjälle. Vegan Pho Seitanin kanssa : Suosituin vietnamilainen ruokalaji, pho-niminen nuudeli-kulho, saa lihaisen kasvissyövän makean vegan reseptiin pho: lle seitanin kanssa.Thai Massaman Curry seitanilla: kiina viiden maustejauheen mausteet ylittävät tämän ainutlaatuisen thaimaalaisen curry seitanin, perunoiden ja maapähkinöiden kanssa. Ei ole mitään muuta kuin se! Crockpot Seitan Stew: Jos pidät perinteisestä liha- ja perunahautosta, kokeile tätä kasvisversiota seitanilla. Sillä on sama maku, mutta siinä on vähemmän rasvaa ja kolesterolia. Mausteiset Seitan Buffalo -siipit: Mausteissa paistettu ja kuumassa kastikkeessa peitetty Seitan tarjoaa kasvissyöjälle ja vegaanille korvikkeen perinteisille pubipuhvelin siipille.Helppo Seitan "Hot Wings" ": Helppo seitan-resepti, jossa on ripaus makeutta ja paljon maustetta!
