Sabrina S. Baksh / BBQ, Inc.
- Yhteensä: 22 minuuttia
- Prep: 12 minuuttia
- Cook: 10 minuuttia
- Saanto: 6 hampurilaistyötä (6 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 510 | kalorit |
| 31g | rasva |
| 3g | Hiilihydraatit |
| 53g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 6 hampurilaistyötä (6 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 510 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 31 g | 40% |
| Tyydyttynyt rasva 15 g | 73% |
| Kolesteroli 175 mg | 58% |
| Natrium 976 mg | 42% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 3 g | 1% |
| Ruokavalokuitu 0g | 1% |
| Proteiini 53 g | |
| Kalsium 318 mg | 24% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Valkosipulihampurilainen on nopea ja herkullinen hampurilainenpiirakka, joka käyttää ainesosia jo ruokakomeroissasi. Pitäkää nämä herkulliset leivonnaiset nopeaan arkipäivän aterian tai ekspromtin saamiseksi yhteen.
Yksinkertaiset lisäykset lisäävät paljon makua hampurilaisellesi. Perheesi ja vieraasi luulevat, että heillä on yksi kaikkien aikojen parhaista hampurilaisista. Voit tarjoilla niitä hampurilainenpalloissa, mutta vähähiilihydraattisena vaihtoehtona on käyttää suuria salaatinlehtiä salaattikääreisiin.
Tämän hampurilainenpastarin maut sopivat hyvin myös leikkaamalla leipän nauhoiksi ja tarjoamalla sen pitassa jogurttikastikkeella, aivan kuten gyroskoopilla.
ainekset
- 2 kiloa / 900 grammaa jauhelihaa (mieluiten istukka)
- 1 rkl / 15 ml Worcestershire-kastike
- 2 tl / 10 ml soijakastike
- 1 tl / 5 ml valkosipulijauhetta
- 1 tl / 5 ml sipulijauhetta
- 1/2 tl / 2, 5 millilitraa pippuria
- 1/2 tl / 2, 5 millilitraa chilijauhetta
- 1 tl / 5 ml suolaa
- Viinirypäleöljy grillin esivalmisteluun
- 6 viipaletta cheddarjuustoa (terävä)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat. Kuumenna grilli keskilämmöllä.
Yhdistä jauhettu naudanliha Worcestershire-kastikkeen, soijakastikkeen, valkosipulijauheen, sipulijauheen, pippurin ja chilijauheen kanssa.
Muodosta jauhettu naudanliha kuudeksi piirakkaksi.
Mausta piirakat suolalla heti ennen kuin ne menevät grillille.
Öljytä grillaus ritilät käyttämällä pihdit, korkea-savuöljyöljy, kuten rypäleen- tai avokadoöljy, ja paperipyyhkeitä.
Aseta piirakat grillille ja keitä 5 minuuttia sivua kohti tai kunnes sisälämpötila saavuttaa 160 F. Aseta juustoviipaleet kypsennyksen viimeisen minuutin tai kahden ajan. Keitä 1-2 minuuttia, kunnes juusto on sulanut.
Poista pirtit lämmöltä ja tarjoa paahdetussa pulla tai jäävuorisalaattikääreessä suosikkimaustesi kanssa.
Reseptin tunnisteet:
- Cheddar
- hampurilaiset
- lounas
- amerikkalainen
