vanillaechoes / Getty Images
- Yhteensä: 50 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 35 minuuttia
- Saanto: Tarjoaa 8-10
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 633 | kalorit |
| 36g | rasva |
| 12g | Hiilihydraatit |
| 63g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Tarjoukset: Tarjoaa 8-10 | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 633 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 36 g | 46% |
| Tyydyttynyt rasva 9g | 44% |
| Kolesteroli 190 mg | 63% |
| Natrium 1150 mg | 50% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 12 g | 4% |
| Ruokakuitu 1 g | 5% |
| Proteiini 63 g | |
| Kalsium 74 mg | 6% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Valkosipulin, limemehun ja chilien yhdistelmä antaa lautaselle herkullisen Kaakkois-Aasian tunnelman. Muista, että kauemmin marinoit, sitä voimakkaammat maut ovat. Nämä kanansiipit ovat täydellisiä mihin tahansa satunnaiseen yhteistyö- tai pelipäivän juhliin.
ainekset
- 5 kiloa kanansiipiä
- Marinaadille:
- 1 kuppi / 240 millilitraa limemehua
- 1/2 kuppi / 120 millilitraa soijakastike
- 1/4 kuppia / 60 ml kasviöljyä
- 4 vihreää chiliä (siemennetty ja hienoksi paloiteltu)
- 4 - 5 valkosipulinkynsiä (jauhettu)
- 2 rkl / 30 millilitraa valkoista sokeria
- 1 rkl / 15 millilitraa kalakastiketta
- 1 tl / 5 ml valkoista pippuria
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Yhdistä kaikki marinadi suureen muovikulhoon.
Leikkaa siipikärjet pois. Jos käytät kokonaisia siipiä, leikkaa liitoksen väliin, joka erottaa litteän osan rumpumista.
Aseta siipi suureen uudelleen suljettavaan muovipussiin tai kahteen normaalikokoiseen pussiin.
Kaada seos päälle ja varmista, että kaikki kana on hyvin päällystetty. Jos käytät kahta pussia, muista jakaa seos puoleen ja käyttää puolta marinadilaukkua kohti.
Anna siipien marinoida 4 - 6 tuntia.
Kuumenna grilli keskilämmöllä.
Poista siipit laukkuista ja varaa marinadi.
Aseta siipi grillille ja keitä 30–35 minuuttia harjaamalla varatulla marinaadilla kypsennysajan ensimmäisten 10 minuutin aikana.
Käännä siipiä noin 4 kertaa keittoprosessin aikana. Varo palamista ja säädä lämpötila tai siirrä siipi grillin viileämpään osaan. Asunnot kypsennetään rumpuja nopeammin, joten varmista, että sinulla on suuri levy, jotta ne voidaan poistaa tarpeen mukaan
Kun siipien lämpötila on 175 F, lämmitä se grillistä ja tarjoile.
Nauttia!
Reseptin tunnisteet:
- Pippuri
- alkupala
- tex-mex
- cookout
