Kuusi / Diana Rattray
No-taikinainen hiivaleipä on rapea, siinä on upea rakenne ja maku on uskomaton! Muutaman viime vuoden aikana olemme valmistaneet kymmeniä hiivaleipää ja hiivapullia. Tässä on neljä suosimatta vaivatonta versiota.
-
Helppo vaivaton leipä
Kuusi / Diana Rattray
Tätä uskomattoman helppoa vaivatonta leipää tarvitaan vain pergamenttipaperi, hollantilainen uuni ja aika antaa sen nousta. Leipä tehdään hyvin pienellä määrällä hiivaa ja nousee 12-18 tunnin aikana. Yhdistä vain aineosat sekoittimessa tai käsin ja anna hiivan tehdä kaikki raskaat työt nukkumisen aikana.
-
No-taikina-olutruisleipä
Kuusi / Diana Rattray
Tämä rapea, vaivaamaton olutrukkileipä on erityisen maukas, jos lisäät kuminan siemeniä. Jos et välitä kuminan siemenistä, voit jättää ne pois.
Käytä tätä leipää grillatussa juustossa tai Reuben-voileipissä.
-
No-Vaiva Jalapeño ja juustoleipä
Kuusi / Diana Rattray
Tämä Tex-Mex-tyyliin vaivaton jalapeño- ja juustoleipä on uskomaton sekä maun että valmistuksen helppouden suhteen. Jalapeño-paprikat, pieni maissijauho ja silputtu juusto menevät taikinaan, eikä sitä tarvitse vaivata!
Paista tämä leipä mennäksesi erän chiliä tai paistettuja papuja.
-
No-Vaiva Leipä Leipä
Kuusi / Diana Rattray
Yritä päästä eroon hollantilaisesta uuninmuodosta, kun se ei ole vaivatonta leipää. Käytettiin hiukan enemmän hiivaa ja annettiin sen nousta noin 5 tuntia. Käsittele taikinaa hellävaraisesti, kun koaksioit sitä leivänpannulle. Koko leivän päällä on paljon kauniita ilmataskuja.
-
No-taikinainen ranskalainen leipä
Maciej Frolow / Getty-kuvat
Tämä on toinen helppo leipä. Vaivaton ranskalaisen leivän resepti noudattaa samaa perusmenetelmää ja pitkää nousuaikaa, mutta se muotoillaan ja paistetaan leivän päällä.
-
Kaurapuuro taikinaleipä
Barry Yee / Getty-kuvat
Suositut taikinaleivät ovat toinen turha menetelmä hiivaleivän valmistukseen. Tämä kaurahiutale taikinaleipä on valmis alle 2 tunnissa, ja ohjeet ovat riittävän helppoja aloittavalle leipomolle.
