Wundervisuals / Getty Images
- Yhteensä: 30 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 15 minuuttia
- Saanto: 24 kanansiipiä (6 annosta)
Nämä puhvelinsiipit marinoidaan makeassa, mausteisessa marinaadissa, joka pitää kanan kosteana ja antaa sille fantastisen maun. Lämpöä tuottaa habanero-chili, joka vaatii varovaisuutta kuutioidessa.
ainekset
- 24 kanansiipiä
- 1 kuppi / 240 ml ananasmehua
- 2 rkl / 30 ml balsamietikkaa
- 2 rkl / 30 ml ruskeaa sokeria
- 4 valkosipulinkynsiä (jauhettu)
- 1 habanero-chili, kuutioina (käytä keittiöhansikkaita tätä tehtäessä)
- 1/2 tl / 2, 5 ml jauhettua maustepippuria
- suola ja pippuri maun mukaan
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuumenna grilli. Yhdistä kaikki ainekset (paitsi kanansiipit) pieneen kattilaan ja anna kiehua 2 minuutin ajan. Poista se lämmöltä, kaada suureen kulhoon ja anna jäähtyä.
Lisää kanansiipit marinaadiin ja marinoi jääkaapissa vähintään kahden tunnin ajan.
Grillaa keskilämpötilassa 10-15 minuuttia tai kunnes se on kypsennetty.
Tarjoa kanansiipit selleri- ja porkkanakeppien kanssa.
Nauttia!
Reseptin tunnisteet:
- Ananas
- alkupala
- amerikkalainen
- cookout