Chuck Kahn / EyeEm / Getty-kuvat
- Yhteensä: 26 minuuttia
- Prep: 20 minuuttia
- Cook: 6 minuuttia
- Saanto: 4 voileipiä (4 annosta)
Tässä yksinkertaisessa grillatussa voileipäreseptissä voit käyttää mitä tahansa kahta juusto- tai lihalajia. Kuubalaiseksi tekee voileivän puristaminen kypsennettäessä ja ainesosien yhdistelmä. Tässä voileipässä käytetään tyypillisesti suolakurkkua, juustoa ja monenlaista lihaa.
Tässä reseptissä voit käyttää myös täysjyvävehnää tai hapanleivää leivonnaisten tai ranskalaisten rullien sijasta. Se tekee herkullisesta vain näkkileivän ja sulatetun juuston, sipulisten suolakurkkujen ja herkän lihan yhdistelmä.
Alkuperäinen kuubalainen voileipä on valmistettu "ranskalaisesta leivästä, voista, sinapista, sveitsiläisestä juustosta, suolakurkkuista, hunajakovetetusta makeasta kinkusta ja sianlihasta" Fernandon mukaan, joka kirjoitti kertoakseni siitä.
ainekset
- 4 pehmeää ranskalaista rullia tai Kaiser-pullaa (halkaistu)
- 3 rkl voita (pehmennetty)
- 1/4 kuppi sinappia
- 32 tilli suolakurkkunaviipaletta
- 4 viipaletta jäljellä paistettua sianlihaa
- 4 viipaletta sveitsiläistä juustoa
- 4 viipaletta deli kinkkua
- 4 viipaletta Provolone-juustoa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kuumenna panini-grilli, sisägrilli tai vohvelirauta tuoteohjeiden mukaisesti.
Levitä voi rullien leikattuihin puoliin ja levitä sinappi niihin.
Tee voileipiä päällystetyillä jaoteloilla, suolakurkkuilla, sveitsillä, kinkulla, Provolonella ja paistetulla sianlihakerroksella kerroksittain ainesosaluettelossa määrätyssä järjestyksessä.
Aseta jokainen voileipä grillille (tai grilli useampaan kuin yksi kerrallaan, jos grilli sallii sen) sulje kansi ja paina tarvittaessa alas käyttämällä keittiön pyyhettä tai uuninsekoitusta kätesi suojaamiseksi.
Grillaa 4-5 minuuttia, kunnes voileivät ovat teräviä ja kuumia ja juusto on sulanut. Leikkaa kahtia ja tarjoile heti.
Reseptin tunnisteet:
- sianliha
- voileipiä
- meille alueelliset
- takaisin kouluun
