sbrogan / Getty Images
- Yhteensä: 25 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 10 minuuttia
- Saanto: 4-6 annosta (4-6 annosta)
Herkullisten bataattien valmistaminen ei vie paljon. Nämä grillatut bataattiviipaleet saadaan nopeasti tyhjäksi kuumassa vedessä ja lyövät sitten grilliin kypsennäkseen nopeasti ja nopeasti. Parasta on, että suurin osa valmistelusta voidaan tehdä etukäteen.
ainekset
- 4 keskimääräistä bataattia
- 1/2 kuppi voita (sulanut)
- 3 rkl ruskeaa sokeria
- 1 tl jauhettua kanelia
- 1 tl suolaa
- kasviöljy
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Leikkaa bataatit 3/4-tuumaisiksi viipaleiksi. Kiehauta 3 neljäsosaa vettä kiehuvaksi. Lisää suola ja perunat. Keitä, kunnes perunat ovat vasta alkamassa pehmentyä, noin 8-10 minuuttia. Jäähdytä ja poista kuoret.
Yhdistä voi, ruskea sokeri ja kaneli, pane sivuun.
Harjaa perunat molemmilta puolilta kasviöljyllä ja öljy myös ritilä ritilät hyvin. Tämä luo mukavan tarttumattoman pinnan, jotta perunat eivät juuttu ja hajota.
Aseta bataattiviipaleet esilämmitettyyn grilliin keskilämpötilassa ja keitä noin 10-15 minuuttia kääntämällä muutama kerta keittoprosessin aikana. Aloita viimeisen viiden minuutin aikana paahtaminen voiseoksella. Pidä silmällä perunoita, koska tämä sekä voi että sokeri voivat aiheuttaa paisutusta grillissä. Joten pidä kansi auki tätä ruoanlaitto-osaa varten.
Kun bataatit ovat keskiosan läpi pehmeitä ja ruskistuneet pinnalla, ne ovat valmiita. Poista, harjaa vielä kerran voiseoksella ja tarjoile.
Reseptin tunnisteet:
- Peruna
- Lisuke
- amerikkalainen
- cookout
