Kuusi syö
Mikä kiitospäivän loma olisi ilman karpalokastiketta? Et ehkä tiedä, kuinka monta herkullista variaatiota on, maustepotkuksista muihin esiteltyihin hedelmäsekoituksiin.
16 kiitospäivän Turkin reseptejä lomaväen ruokkimiseksi
-
Nopea ja helppo karpalokastike
Diana Rattray
Tässä on nopea neljä ainesosaa sisältävä tuore karpalokastike, joka on hienoa takataskussa lomakauden alkaessa. Voit valmistaa sen vain 15 minuutissa liesitasolla lisäämällä appelsiinimehua ja kanelia maun mukaan.
-
Välitön potin karpalokastike
Diana Rattray
Välitön potti tekee karpalokastikkeesta nopeaa työtä keittämällä sen vain viidessä minuutissa. Tämä on hieno, viime hetken resepti, josta saadaan makea-hapokas kastike täydentämään paistettua kalkkunaa tai kanaa ja kirkastamaan lomalevyjä.
-
Maustettu karpalokastike, omena ja appelsiini
BorisSV / Getty Images
Alhainen sokeri ja korkea maku, tämä hienosti maustettua lomakastike saa ihanan nostamisen omenasta ja appelsiinista. Säilytä sitä jääkaapissa tiiviisti suljettuina jopa viikon ajan, jotta voit nauttia paahdetun kalkkunan, kanan tai sianlihan kanssa suurena päivänä.
-
Karamellisoitu karpalo- ja omenamotti
Liza McCorkle-Getty -kuvat
Kokki Gordon Ramsay suunnitteli tämän taitava menetelmän karpalokastikkeen valmistamiseksi. Hän karamellistaa sokerin tähtianisilla ja kardemummalla ennen lisäystä sokeriin hedelviin. Tuloksena on suloinen, herkkä kastike, jolla on upea maku ja joka varmasti voittaa sinulle kudot loma-aterian aikaan.
-
Vegaani karpalokastike mustikoilla
Kuusi syö
Mustikat lisäävät makeutta ja sydänterveellisiä antioksidantteja tähän vegaaniystävällisessä karpalokastikkeessa. Tuore appelsiinimehu ja kuori tasapainottavat marjojen makeuden ja lisäävät tervetulleen, kirkkaan komponentin, joka maistuu herkulliselta, kun heittää paahdettuja vihanneksia tai tofurkeya.
-
Cabernet karpalokastike
Ray Kachatorian / Getty-kuvat
Cabernet lisää upean maun tähän voittavaan reseptiin. Ripaus suolaa ja cayenne-pippuria lisätään myös karpalokastikkeen kirkastamiseksi ja antamaan sille maukas potku. Se on upea täydennys grillatulle pihvelle ja paistetulle sianlihalle sekä kalkkunalle.
-
Hidas liesi karpalokastike
Diana Rattray
Vain neljästä aineosasta koostuva hidas keitto-karpalokastike on niin helppo valmistaa. Voit asettaa ja unohtaa sen, kun menet tehdä muuta kiitospäivän ateriaa. Jäännökset levittävät myös fantastisen voileivän.
-
Karpalo ja satama
Elaine Lemm
Tällä maustetulla karpaloviihtyvyydellä satamaviiniä ja tippaavaa etikkaa on mahtavan makuinen syvyys, mikä auttaa sitä kestämään lihaisia makuisia villi- ja sianliharuokia sekä paahdettua kalkkunaa ja kanaa. Se on hieno syötävä lahja muurauspurkkeihin vierekkäin.
-
Karpalo Coulis
Kuusi syö
Makea-hapokas karpalokookos on sekoitettu versio perinteisestä paksu karpalokastikkeesta. Muutamia yksinkertaisia aineosia sekä appelsiinilikeri-glukki kypsennetään nopeasti, sitten puhdistetaan, jolloin coulille annetaan allekirjoitus, sileä rakenne.
-
Makea ja hapokas karpalo-salsa jalapenoilla
Robin Grose
Keitä makea ja hapokas karpalossalsa tulisilla potkuilla mausteisista jalapeno-paprikoista tällä luovalla reseptilla, joka on inspiroitu meksikolaisista pöytäkastikkeista. Tarjoile sitä kalkkunan, kana- tai sianlihan pääruoan mukana tai nauti lomana alkupaloja upottamalla tortillalastuilla.
-
Sitruskarpalo Amaretto -kastike
Kuusi syö
Mantelimakuinen amarettolikööri on salainen ase tässä paksuisessa karpalokastikkeessa, joka saa mukavan sitrusheiton sitruunankuoresta ja appelsiinimarmeladista.
-
Karpalo appelsiini
AdShooter / Getty Images
Jäädytetyt karpalot ja tuore appelsiini yhdistävät tämän yksinkertaisesti herkullisen maun, joka sopii täydellisesti pariksi parkkimusiikkikalkkunan, sianlihan tai riistan lihaan. Se on niin helppo valmistaa 15 minuutissa, tarvitaan vain kolme ainesosaa.
-
Karpalo oranssi chutney
Diana Rattray
Etikka lisätään perinteisiin karpaloherkkyysosiin, mikä tekee tästä mausta "chutney". Se pakata tonnia makua jokaisesta puremasta, sekoituksissa omenoita, appelsiineja, kultaisia rusinoita, hienonnettuja pekaanipähkinöitä, inkivääriä ja kanelia. Tarjoa kaikkien loma-aterioiden mukana sianlihasta kalkkunaan ja kanaan.
-
Raaka Tangy Cranberry Relish
Quentin Bacon / StockFood Creative / Getty Images
Kokeile tätä värikästä, raakaa karpaloherkkua mausteellisena täyteaineena paistetulle sianlihalle ja kalkkunalle. Runsas hedelmäinen maku omenasta ja appelsiinista sekä vähän sokeria, se on loistava lomamauste ja jäätyy hyvin varastointia varten.
-
Karpalo-grillikastike
Chuck Cross / EyeEm / Getty-kuvat
Karpalo-grillikastike on herkullinen tapa pukeutua savustettu kalkkuna tai grillattu sianliha. Käytä sitä kalkkunan hapan kastikkeena, tarjoa sitä sivulle tai purkita se emäntälahjana vieraillessasi ystävien ja perheen kanssa lomalla.
