Grillattua juustoa
- Yhteensä: 6 minuuttia
- Prep: 5 minuuttia
- Cook: 1 min
- Saanto: 1 voileipä
Rikas, kermainen ja vastustamaton pimentojuusto on kasatettu hiutalevan voivoisen keksin päälle, ja siinä on muutama viipale suolaista ja makeaa maapaistettua kinkkua, kirkkaita ja maukkaita maustettua punasipulia sekä maanläheisiä ja elinvoimaisia kirkkaanvihreitä scalioneja. Se on mukavuusruokaa parhaimmillaan ja pureman kokoinen, joten sinun ei tarvitse tuntea syyllisyyttä!
Nämä pienet teeaikaiset voileivät ovat täydellinen alkupiste vauvojen suihkussa, lounaspaikassa tai silloin, kun sinun täytyy vain istua sohvalla ja syödä syödä, kunnes olet kylläinen. Ja vaikka tämä resepti tekee vain yhden voileivän, mieluummin voin palvella niitä tusinan päällä muutamalla mimosan tai verisen marsin kannella.
Jos olet kasvissyöjä, jätä pois paistettu paisutettu kinkku ja kokeile lisätä paksu siivu suolaista tomaattia tai joitain yrttipannun kirnupunaisia vihreitä.
ainekset
- Pimento-juustolle:
- 1 rkl. herttuan kaupunginjohtaja
- 5 viiva franksin kuumaa kastike
- 1/8 tl. keltainen sinappi
- 1/4 rkl. raastettu punasipuli
- 1 ripaus suolaa
- 1 ripaus sokeria
- 1 ripaus valkosipulijauhetta
- 1/2 rkl. hienonnettu pimentos
- 1 rkl. koukun ikäinen cheddar
- 1 rkl. grand cru
- Sandwich:
- 1 keksi
- 2 rkl. pimentojuusto
- 1 rkl. maustekurkku punainen sipuli
- 1/2 tl. sammalit, viipaloitu ohuiksi renkaiksi
- 1 splash frankin kuuma kastike
- 1 viipale maaseutukinkkua, hienonnettu ohuiksi viipaleiksi
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Tee Pimento-juusto:
Yhdistä pienessä kulhossa mayo, franks-kuuma kastike, keltainen sinappi, raastettu sipuli, suola, sokeri, valkosipulijauhe ja sekoita tasaiseksi.
Lisää cheddar ja pimentot ja aseta sivuun, antaen aromien tulla yhteen pekoni-karkkeina.
Kokoa voileipä:
Aloita tämän voileivän valmistus lämmitä pannu keskitasolle ja aseta maan kinkku alas pannuun. Paina lastan litteäpää päällä lihaa ja anna kinkun kypsyä toiselta puolelta, kunnes se alkaa ruskeutua, ja toista sitten toiselle puolelle, niin että molemmilla on kiva haku.
Seuraavaksi koota voileipä leikkaamalla keksi varovasti puoliksi ja rasvaamalla pimentojuusto.
Seuraavaksi lisää paistettu paisutettu kinkku ja sitten roisku kuumaa kastike.
Viimeistele lisäämällä suolakurkku punainen sipuli, vihannekset ja leivän yläosa.
Reseptin tunnisteet:
- kinkku
- päivällinen
- eteläinen
- kevät
