A485 / Valokuvaajan valinta / Getty Images
- Yhteensä: 3 minuuttia
- Prep: 3 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 1 cocktail (1 annos)
Highland Margarita on siellä, missä tequila ja Drambuie tapaavat! Sitä kutsutaan myös Drambuie Margaritaksi. Tämä on poikkeuksellinen margarita, koska yksi ainesosa, jota useimmat ihmiset eivät ajattele sekoittamista hapan tequila-cocktail. Yllättäen se toimii erittäin hyvin, joten sinun täytyy vain kokeilla sitä ja selvittää itse!
Drambuie on skottipohjainen likööri, joka on maustettu hunajalla, yrtteillä ja mausteilla. Se liittyy useimmiten tummiin cocktaileihin, kuten ruosteiseen kynsiin, vaikka se onkin loistava tällaisessa kirkkaassa sitrusseoksessa. Ja et halua paritella sitä keskimääräisen oranssin liköörin kanssa. Vastataksesi Drambuien laatua, mene konjakkipohjaisen Grand Marnierin tai huippuluokan kolmen sekunnin, kuten Cointreau tai Combier, kanssa.
Kaikilla näillä korkeatasoisilla lisäyksillä keskimääräiseen margarittaan voidaan vain odottaa, että halpa tequila vie sen kaiken alas. Tämän surullisen ahdingon välttämiseksi etsi mukava blanco tai reposado tequila. Kiitos itsellesi, kun ensimmäinen siemulla osuu huulillesi.
ainekset
- 2 unssia tequilaa (blanco tai reposado)
- 1/2 unssi Grand Marnier (tai kolminkertainen)
- 1/2 unssi Drambuie
- 1 lime (mehukas)
- Koriste: kalkkikiila
- Valinnainen: suola (vanteelle)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Haluttaessa vanneta margarita- tai highball-lasi suolalla käyttämällä kalkkikiilaa vanteen kostuttamiseen.
Kaada tequila, appelsiinilikeri ja Drambuie jäätäytetyssä cocktail-ravistimessa. Purista mehu kokonaisesta limesta.
Ravista ja suodata valmistettuun lasiin jäällä tai ilman.
Koristele kalkkikiilalla.
Tarjoile ja nauti!
vinkkejä
- Jos et ole varma suolavanteen lisäämisestä (tämä on hankala päätös tämän nimenomaisen margaritan kanssa), sinun ei tarvitse tehdä täydellistä sitoutumista! Vanne vain puolet lasista. Tämän ansiosta voit vaihtaa suolaa ilman suolaa nähdäksesi, mistä pidät parhaiten. Tällä cocktaililla on erittäin herkkä aromien tasapaino. Muista mitata ainesosat varmistaaksesi, että saat mausta siitä, mihin se oli tarkoitettu. Ensimmäisen juoman jälkeen saatat huomata, että haluat hieman enemmän Drambuiea tai vähemmän kalkkia. Ota muistiin ja tee säätöjä henkilökohtaisen maun mukaan.
Kuinka vahva on Highland Margarita?
Tässä margaritassa olevat kolme viinaa pullotetaan 80 todisteella, mikä osoittaa, että cocktail tulee vahvaksi. Reseptin todelliseen alkoholipitoisuuteen vaikuttava tekijä on limemehu; Yksi kalkki voi tuottaa 1/2 unssia mehua. Suurempaa tilavuutta käyttämällä Catalina sekoittaa jopa noin 27 prosenttia ABV: tä (54 todistetta) ja vähemmällä mehulla se on vielä vahvempi. Tämä ei ole epätavallista ravistetuissa margaritoissa, mutta se on yksi tehokkaimmista vaihtoehdoista ja mielessä pidettävä asia ennen uuden sekoittamista.
Reseptin tunnisteet:
- tequila
- Margarita
- amerikkalainen
- juhla
