Kuinka koristekuppeja korjuu ja kuivataan

simonlong / Getty Images

Koristeelliset gourds valmistavat upeita kiitospäiväkoristeita ja hyödyllisiä astioita. Nämä Cucurbitaceae-perheen kurpitsien, kurpitsaten ja muiden vihannesten, kuten kurkkujen ja melonien, lähisukulainen, näitä omituisen näköisiä syksyn aarteita on helppo kasvattaa ja sato on runsas. Alkuperäiskulttuurit ovat tuhansien vuosien ajan kasvataneet gourgeja käytettäväksi välineinä ja välineinä. Koska heidän maku on nykyään pienempi, ihmiset käyttävät niitä sen sijaan erilaisten vuodenaikojen käsityöhön.

Koristekurpitsoja on monen tyyppisiä, mutta yleisimmät ovat kovat ja pehmeänaiset lajikkeet. Pehmeänahkaiset gourds (Cucurbita) ovat oranssia, kultaa ja vihreää. Ne näyttävät pieniltä squashilta ja ovat omituisia. Cucurbita-gourdeja käytetään tuoreina syksyn runsaudensarvoissa. Ne ovat sellaisenaan kauniita ja voidaan myös veistää valaisimiin, kukkaruukkuihin tai astioihin. Kovakuoriset kurpitsa (Lagenaria) ovat suurempia, utilitaarimpia gourdeja, jotka toimivat hyvin lintuhuoneissa, pulloissa ja ladleissa. Kovapohjaiset gourds kasvaa vihreänä viiniköynnöksellä ja muuttuvat lopulta tutulta ruskeanruskealta tai ruskealta, kun kuoret kuivuvat.

Pete Ark / Hetki / Getty Images Kasvava Squash kaikessa upeassa lajikkeessa

Milloin korjuu ja kuivaa koristekurpitsaa

Koristemarjojen kuivaus alkaa ensimmäisestä sadosta. Gourds ovat satovalmiita, kun varret kuivua ja muuttuvat ruskeiksi viiniköynnöksessä. Leikkaa ne varresta ennen viimeistä kovaa pakkasta, koska epäkypsät gourrit eivät kestä kauan ja pakkaset pilaavat heidän pehmeän ihonsa. Jopa kevyt pakkas voi muuttaa kovakuoristen juurikkaiden väriä ja vaikuttaa niiden kuivauskykyyn (tärkeä huomio kylmässä ilmastossa kärsiville). Hävitä ne, jotka ovat mustelmia ja pilaantuneet. Ne hajoavat varastoinnissa ja mätti leviää nopeasti naapurimaiden gourdeihin.

metrics:

• Työaika: 1-2 tuntia Kokonaisaika: 6 kuukautta Materiaalikustannukset: Alle 20 dollaria

Mitä tarvitset

Laitteet / Työkalut

• PuutarhakäsineetPuutarhaleikkurit

tarvikkeet

• LautasaippuaAlkoholin puhdistaminenSuojattu hylly tai naru

Ohjeet

Gourmetien kuivaamiseen ei ole pikavalintaa. Vaikka kurpitsa ulkopinta kuivuu melko nopeasti, sisäpuolen paraneminen vie useita kuukausia. Erityisesti Lagenaria-gourds voi kuivua kaksi kertaa niin kauan kuin Cucurbita gourds, joten suunnitelma odottaa seuraavan kevään päästä niiden käyttämistä.

1. Sadonkorjuu kurpitsa

   Sadonkorjuuta varten leikkaa gourds viiniköynnöksestä jättäen muutama tuuma varsi ehjäksi. Varmista, että leikkaat vedon sijasta, koska saatat vaurioittaa vartta, jolloin sieni voi siirtyä sisään ja rappua vihannesta.

2. Pese kurpitsa

   Tuo gourrisi sisälle ja pese ne pesuallas saippuavedellä. Anna niiden kuivua ilmassa.

3. Puhdista kurpitsa

   Pyyhi gourrit hankaamalla alkoholia varmistaaksesi, että pinta kuivuu kokonaan.

4. Kuivaa kurpitsa

   Sijoita gourds hyvin tuuletettuun alueeseen kaukana suorasta auringonvalosta noin yhden viikon ajan. Iho alkaa kovettua ja muuttaa väriä. Viikon kuluttua kurpitsa ulkopinnan tulisi olla kuiva.

5. Paranna kurpitsaa

   Siirrä gourds kuivaan, pimeään alueeseen, jossa ne voivat pysyä vähintään kuuden kuukauden ajan. Säilytä niitä näytöllä tai ilmanvaihdolla yhdellä kerroksella ja varmista, ettei kukaan juurikosta kosketa. Vaihtoehtoisesti ripustetaan jokainen langalla, jotta ilmavirta saa runsaasti vihannesten alle ja ympärille.

6. Kierrä kurpitsaa

   Käännä gourdsia muutaman viikon välein (ellet ripusta niitä), jotta ne kuivuvat tasaisesti ja estävät mätää.

7. Tarkista Gourds

Tarkista gourds joka muutaman päivän välein ja hävitä kaikki, jotka alkavat rappeutua, kutistua tai muuttua pehmeiksi. Muista, että gourrien kuivaus ei ole hieno prosessi.

simonlong / Getty Images

Gourd kuivaus vinkkejä

Jos muotti ilmenee kovetusprosessissa, pyyhi se kuivalla kankaalla tai valkaisuaineella kastetulla kankaalla. Jos kurpitsa on edelleen kova, sen pitäisi olla hieno sen ulkoasusta huolimatta.

Kun kurpitsa tuntuu kevyeltä, siitä tulee vaikea kosketa, ja kuulet siementen kolisevan sisäpuolella ravistellen sitä, se on käyttövalmis. Nyt voit veistää, maalata, vahata, sellakkaa tai koristella sitä haluamallasi tavalla. Kovakuorinen kurpitsa voi kuoriutua ja voidaan tasoittaa ja kiillottaa teräsvillalla tai hienolla hiekkapaperilla lintuhuoneen valmistamiseksi, joka kestää loputtomiin.

Jotkut suosittelevat Lagenaria-gourmien raapimista tai reikien leikkaamista sisäpintojen tyhjentämiseksi ja kovettumisprosessin helpottamiseksi. Tämä ei kuitenkaan ole suositeltavaa, koska suojaavan ulomman lävistys kutsuu taudin ja mätänemisen.

Kasvavat koristemarjat

Koristekurpitsaa voidaan kasvattaa useimmissa kasvinkestävyysalueilla (lukuun ottamatta vyöhykkeitä 1 ja 2). Kylmempien alueiden puutarhurit saattavat kuitenkin joutua hakemaan kasvihuone- tai rivikattojen apua kasvien ja hedelmien suojelemiseksi putoamisesta.

Aloita koristelajikkeet sisätiloissa siemenistä tai ulkona pieninä kasveina varhain keväällä, viimeisen pakkasen jälkeen, hyvin kuivatussa maaperässä, joka saa täyspäiväisen auringon. Varmista, että jokaiselle kasvelle annetaan runsaasti tilaa, koska suurin osa kurpitsakasveista kasvaa epämääräisesti (viiniköynnökset voivat olla 15 jalkaa pitkiä), mikä tekee niistä sopimattomia seuralaisia ​​muille vihanneskasveille.

Useimmat kurpitsalajikkeet tuottavat hedelmiä noin 180 päivässä. Mutta sinun on odotettava tätä pidempään ennen sadonkorjuuta. Odottamalla vihannesten kypsymistä viinissä - osoittaa sen värikkäällä näytöllä ja vaikeasti lävistettävällä ulkopinnalla - saadaan parhaat tulokset kuivattaessa.

Kasvavat kauniita koristemarjoja