Leah Maroney
- Yhteensä: 30 minuuttia
- Prep: 5 minuuttia
- Cook: 25 minuuttia
- Saanto: 1 tusina (12 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 166 | kalorit |
| 11g | rasva |
| 13g | Hiilihydraatit |
| 4g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 1 tusina (12 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 166 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 11 g | 14% |
| Tyydyttynyt rasva 6g | 29% |
| Kolesteroli 98 mg | 33% |
| Natrium 258 mg | 11% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 13 g | 5% |
| Ruokakuitu 1 g | 3% |
| Proteiini 4 g | |
| Kalsium 113 mg | 9% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Jokainen tarvitsee yksinkertaisen ja helpon mustikkamuffinireseptin. He ovat klassisia. He ovat maukkaita. He ovat kauniita.
Tämä resepti on erittäin helppo. Se maistuu ehdottomasti paremmin kuin sekoitus ja on yhtä helppo valmistaa. Se vie vain yhden kulhon ja mittakupin, joten siivoaminen on myös todella helppoa !! Heillä on myös paljon vähemmän kaloreita kuin muffineilla, joita voit saada leipomoilta ja kahviloista.
Mieheni rakastaa muffineja, enkä tee niitä tarpeeksi usein! Tämä resepti tekee tusinan, joten voit helposti jäädyttää ne. Kun olet valmis tarjoamaan heille uudestaan, vain sulata ja leikkaa kahtia ja paahtoleipää! Ne ovat yhtä herkullisia ja pysyvät tuoreina jopa 2 kuukautta!
Löysin, että on parasta käyttää tuoreita mustikoita, ja paljon niitä. Pakastetut villit maistuvat hyvältä, mutta ne muuttavat koko muffinssin siniseksi, mikä ei oikeastaan ole minun juttuni. Jos et välitä tästä, voit ehdottomasti korvata pakastetut. Ihanteellisessa maailmassa minulla olisi aina kädessä tuoreita villimustikoita, mutta kesä on vielä kaukana, kaukana ja minulla on rasvakaupasta ostettu blues. Uskon, että villimustikat ovat paremman makuisia ja soveltuvat paremmin leivontaan, mutta käytä mitä löydät!
Voit ehdottomasti korvata mustikat mustalla. Kokeile mansikoita, vadelmia tai karpaloita! Voit korvata vaniljauutteen myös muilla uutteilla, kuten appelsiinilla tai sitruunalla.
Tarjoile nämä kauniit muffinit tuoreella voilla, munanmunalla ja rapeaisella pekonilla!
ainekset
- 1 1/3 kuppia yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja (valkaisemattomia)
- 2 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl ruokasoodaa
- 2/3 kupillista sokeria
- 1/4 tl suolaa
- 6 rkl voita (suolaton, sulanut)
- 1/4 kuppi smetanaa
- 1/2 kuppi täysmaitoa
- 1/2 tl vaniljauutetta
- 1 iso muna
- 1 kuppi mustikoita (tuoreita)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kuumenna uuni 400 asteeseen.
Siivilöi kuivat aineet yhdessä suuressa kulhoon.
Varmista, että olet jäähdyttänyt sulatetun voin huoneenlämpötilaan (öljy voidaan myös korvata). Vatkaa muna, maito, smetana, vanilja ja sulatettu voi yhdessä sekoitusastiaan tai mittauskuppiin.
Tee kaivo kuiva-aineiden keskelle. Kaada märät ainesosat kaivoon sekoittaen kaataessasi.
Yhdistä ainesosat, mukaan lukien mustikat, kokonaan, kunnes sinulla on taikina. Ole varovainen, ettet sekoita liikaa. Istuessaan se paksenee hieman.
Sijoita muffinssipannu paperikuppeilla tai rasvaa muffinssikuopat voilla tai rypsihuiskulla. Täytä tölkit 2/3 tapaan täyteen.
Paista muffineja 25 minuuttia. Liu'uta veitsi muffinien reunan ympärille vapauttaaksesi ne, jos et käytä paperikuppeja.
Tarjoile vielä lämpimänä!
Reseptin tunnisteet:
- Marja
- aamiainen
- amerikkalainen
- kesä
