Kuinka tietää, huijaatko ravintola sinua Espanjassa

Tekijä Damian Corrigan

Damian Corrigan on matkakirjailija, joka on matkustanut laajasti ympäri Espanjaa muuttaneensa sinne vuonna 2003. Hän on kirjoittanut maasta kokopäiväisesti vuodesta 2006. Tripsavvyn toimitukselliset ohjeet Damian Corrigan

Päivitetty 26.6.1919

Jaa
tappi
Sähköposti

Daniel Hernanz Ramos / Getty Images

Saatat kuulla espanjalaisilta kävijöiltä, että heidät revittiin ravintolassa - ehkä ylimääräisiin esineisiin lisätty baari tai ateria oli ylihintainen. Ihmiset, jotka eivät puhu kieltä, yleensä vain maksavat laskun ja morisevat siitä myöhemmin.

Mutta kokenut matkustaja Espanjaan kertoo, että mikään baari tai ravintola ei huijaa turistia räikeästi, vaikka heillä voi olla muita hienovaraisempia tapoja saada vähän ylimääräistä sinulta.

Suurin osa baareista ja ravintoloista on täysin rehellisiä laskutettaessa. On olemassa muutamia paikkoja, joissa häikäilemättömiä käytäntöjä tapahtuu, mutta suurin osa ongelmista on käsitys. Ja monet asiat ratkaistaan, jos vierailija ymmärtää hieman espanjalaista tai oppii lisää siitä, mitä odottaa ruokailla ulkona tai nauttia cocktaileja.

01.06.2006

Ei tarjoa englanniksi Menu del Dia -valikkoa

Fernando Trabanca Valokuva / Getty Images

Del dia -menu , joka löytyy melkein yksinomaan lounasaikaan (ja vain arkisin), on erikoistarjous, jossa saat täyden aterian paljon edullisemmalla hinnalla kuin jos tilaat päävalikosta (Huomaa: Espanjan kielen menu on la carta Espanjan sana menu tarkoittaa asetettua ateriaa).

Mutta kun valikko muuttuu päivittäin, muutama paikka voi kirjoittaa sen englanniksi. Joten saatat huomata, että sinulle ei tarjota sitä ollenkaan.

Onko tämä todella huijaus? Ei. Useimpien palkkien päivittäisen valikon kääntäminen englanniksi on aivan liikaa.

Kuinka välttää: Del dia -valikko on aina näytöllä, mutta saatat kaipaamaan sitä. Tarjoilija antaa sinulle yleensä sen valikon ensin, mutta jos olet epävarma, kysy: ¿Hay menú? (EYE miehet-OO?)

02.6.2006

Ei sisällä leipää, juomia ja jälkiruokia Menu del Dia -tuotteessa

juantiagues / CC BY-SA 2.0 / Flickr

Del dia -valikko sisältää aina peruskallion ja segmenttiplaton (ensimmäinen ja toinen ruokas , suurin piirtein samanlainen kuin "aloittelija" ja "pääruoka"). Ja se sisältää yleensä kaikki nämä: leipä ( pannu ), juoma ( bebida ) ja jälkiruoka ( postre ). Mutta ei aina!

Alicante on yksi paikka, jossa leivän lataamisesta on tulossa yleinen käytäntö, vaikka tämä on enemmän ongelma tapasilla ja päämenuesta pois tilattujen ruokien kanssa kuin menú del dia .

Niille teistä, jotka vaativat kaatopaikkaa Espanjassa (koska sinun ei todellakaan pitäisi tehdä), saatat pitää "leipämaksua" kärjänä.

Onko tämä huijaus? Ehkä se ei ole suunnattu yksinomaan turisteille. Se on ehdottomasti tapa saada ateria näyttämään halvemmalta.

Kuinka välttää: Tarkista valikko ennen tilaamista. Jos olet epävarma, kysy sta Esta inclido? (¿Es-TA vihje-EE-do?) Onko se mukana?

03.6

IVA-huijaus

Albert Simó / Creative Commons

IVA ( Impuestos sobre el Valor Añadido ) on eräänlainen arvonlisävero. Yleensä se sisältyy hintaan. Toisin kuin Yhdysvalloissa, missä on normaalia lisätä vero lopussa, Espanjassa tämä tapahtuu vain turistipaikoissa ja voi yllättää vierailijan lopullisen laskun esittäessä.

On muutamia halveksittavia ravintoloita, jotka eivät sisälly IVA: aan ruokalistan hintoihin, jotta ruokailija luulee saavansa edullisen kaupan. Kun kirjoitat ravintolaan tai luet valikkoa, etsi sanoja IVA no sisälido (ei sisälly) tai IVA sisälido (sisältyy), mikä on normi .

Onko tämä huijaus? Riippuu siitä, kuinka selkeästi ne näyttävät IVA- merkinnän. Yleensä se on helppo nähdä, mikä tarkoittaa, että he vain käyttävät tyypillistä liiketoimintatekniikkaa antaa illuusion ateriasi olevan parempi tarjous kuin se on. Jos he kirjoittavat sen hyvin pieneksi tai paikassa, jota on vaikea lukea, se on huijaus.

Kuinka välttää: Varo ilmausta IVA no inclido (varmista, että "EI" on olemassa; monet paikat todella ilmoittavat sinulle, että se sisältyy).

04.6.2006

Lataa enemmän ulkopuolella istumisesta

Jorge Franganillo / CC BY 3.0 / Creative Commons

Espanjalaisissa ravintoloissa on usein kaksi, joskus kolme hinnoittelua. Siellä on baarihinta ( barra ), hinta istua pääravintolassa ( salonki ) ja kolmas hinta istuu ulkona terassilla . On mukava istua ulkona ja lisämaksu ei ole paljon, mutta älä vain ihmettele, jos laskusi on seurauksena hieman korkeampi.

Muina aikoina tulee lisäosa (lisäys) ulkona istumiseen, kirjoitettu jonnekin valikkoon.

Onko tämä huijaus? Espanjalaiset ovat tottuneet tähän ajatukseen. Lisäosa auttaa maksamaan ylimääräisestä henkilökunnasta, joka vaaditaan odottamaan pöytiä.

Kuinka välttää: Tarkista valikko. Siellä on joko kaksi tai kolme saraketta, joissa luetellaan maksut, tai pieni painos, joka ilmoittaa lisättävän prosenttimäärän.

05.6

Palvelee keltaista riisiä paelona

Westend61 / Getty Images

Paella valmistetaan käyttämällä lyhytjyväistä riisiä, hyvää sofritoa ja liemiä, valikoima täytettä. Se voi olla mereneläviä, mutta ei aina (tai jopa perinteisesti). Paella on kypsennetty paljon kuin risotto, tärkein ero on, että sitä ei sekoiteta, kun riisi imee liemeen.

Paellaa ei ole keitettyä riisiä, joka on värjätty ruoan värjäyksellä joidenkin hienonnettujen vihannesten ja sekoitetun katkarapun kanssa.

Onko tämä huijaus? Täysin! Jokainen ravintola, joka tarjoaa värjättyä keltaista riisiä, hyödyntää vierailijaa, joka ei tiedä eroa. Ravintolasta puuttuu kulinaarinen kyky tai tilat tehdä hyvä paella, joten he toivottavasti et huomaa.

Kuinka välttää: Tilaa paella vain tunnetusta ravintolasta. Jos hinta on liian hyvä ollakseen totta, niin todennäköisesti on. Espanjassa on enemmän tapoja löytää ja tilata hyvä paella, mukaan lukien tieto siitä, että paellaa valmistetaan usein lihalla, ja jos tarkastellaan tarkkaan, riisi on pitänyt kiinni pannun pohjassa, koska sitä ei ole keitetty.

06.6

Ei tarjoa vesijohtovettä

Lillian Tveit / Getty-kuvat

Yksi yleisimmistä kysymyksistä, joita ulkomaiset vierailijat estivät Espanjaan, on se, onko vesi hanasta juoda. Yleensä se on. Mutta toisaalta kehosi täytyy tottua maan veteen ja monet turistit kertovat, että espanjalaisista hanoista juomat eivät aina ole heidän kanssaan sopivia parin ensimmäisen päivän ajan. Vaikka vesijohtovesi on juomakelpoista, se ei tarkoita, että se maistuu välttämättä hyvältä. Granadassa paikallinen vesi maistuu yhtä hyvältä kuin kivennäisvesi, kun taas Valenciassa se ei ole erityisen miellyttävä.

Entäkö siitä veloitetaan? Onko tämä laillista? Näyttää siltä, että on, vaikka käytäntö on harvinaista. Ravintola voi kuitenkin tehdä niin vain, jos veloitus on selvästi ilmoitettu valikossa. Etsi valikosta agua del grifo tai jotain muuta merkkiä siitä, että se ei ole pullotettua vettä.

Lisäksi vesijohtovesi voi olla osa del dia -valikkoa . Tämä tarkoittaa, että jos tilaat ateriasi ja pyydät esimerkiksi virvoitusjuomaa ja vesijohtovettä, ne voivat laillisesti sisällyttää (halvemman) veden ateriaan ja veloittaa virvoitusjuomasta.

Onko tämä huijaus? Ei. Espanjassa syöminen on halpaa osittain siksi, että ravintola odottaa ansaitsevansa vähän voittoa juomien myynnistä.

Kuinka välttää: Vaikea, jos sinulla ei ole hyvää espanjan kielen taitoa.

Huijaukset Espanjassa: Ei niin yleistä, todella

Kuten näistä esimerkeistä voidaan nähdä, aito "huijaus" on harvinaista espanjalaisissa ravintoloissa, vaikka jotkut ravintolat saattavat yrittää olla hiukan "älykkäitä" ansaitaksesi hieman enemmän rahaa. Mutta tämä luultavasti pätee myös kotimaassasi. Pysy fiksu ja tulet hyvin!

Oliko tämä sivu avuksi? Kiitos, kun kerroit meille!