Paahdettu kananorta. Grillattua juustoa
- Yhteensä: 15 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 1 voileipä (1 annos)
Kielletty rotisserie-kana, chipotle-mustan papulevitys, tomaatit, maustetut punasipulit, queso-fresko, salsaverde, korianteri ja tuore avokado on kasattu onttoon torta-pullaan, jotta saadaan terveellisempi versio tästä meksikolaisesta klassikosta.
Älä unohda ojata mayoa, joka lisää ei-toivottuja kaloreita. Sen sijaan suosittelemme kokeilemaan kermaista chipotle-mustan pavun levitystä, joka saadaan massoimalla mustat pavut limemehuun ja chipotle-paprikoiden nesteeseen. Tämä sekoitus luo rikkaan ja herkullisen voileipälevityksen, joka ei ole vain erittäin terveellistä, mutta on ehdottoman herkullinen voileipissä ja muissa. Murskattu avokado jäljittelee myös mayon runsasta kermaisuutta, mutta on täynnä terveellisiä rasvoja, jotka ovat sinulle muy buenoa!
ainekset
- 1/4 kuppi rotisserie-kanaa (vedetty)
- 2 rkl mustia papuja (valutettu)
- 1/4 rkl adobo-kastiketta (adotossa olleista chipotle-paprikoista)
- 1 kiilakalkki
- 1/4 avokado
- 2 rkl kirsikkatomaatteja (hienonnettu)
- 1 rkl ulkofreskoa
- 2 rkl korianteria
- 1 rkl nopeasti marinoitua punasipulia
- 1 rkl salsaverdeä
- 1 torta, pyhitetty
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Leikkaa torta puoliksi ja vedä pulla varovasti ulos, jotta suurin osa leivästä poistuu.
Kuumenna onttoa tortaa uunissa muutaman minuutin. Sijoita samaan aikaan haarukka massoimaan yhteen mustat pavut, chipotle-neste ja kalkki.
Poista torta uunista ja levitä chipotle-musta papu, joka on levitetty alaosaan. Aseta vedettynä rotisserie-kana päälle ja lisää tomaatit, maustetut punasipulit, queso-fresko ja salsaverde.
Mash 1/4 avokadoa tortan yläosaan ja työnnä korianteri siihen. Sulje voileipä ja tarjoile tunnissa.
Reseptin tunnisteet:
- avokado
- päivällinen
- meksikolainen
- perhepäivällinen
