On olemassa kaikenlaisia ruokia, jotka voidaan tarjoilla kuumana crockpotista - se ei ole vain keittoa tai muhennoksia! Kun aiot viihdyttää, ajattele tavallisen alkupalkin ulkopuolella. Sen sijaan, että hieroisit keittiössä itse, kun vieraasi juovat, vapauta aikaa ja kätesi käyttämällä yhtä helppoa crockpot-alkuruoan reseptejä.
Hitaan keittimen alkupalvelumme kokoelma vaihtelee lihapullista, hot dogista ja kanansiipistä kuumaan upotukseen, fondueihin ja maustetuihin pähkinöihin antaen sinulle runsaasti ideoita stressitömän juhlan järjestämiseen.
Jos viet hitaa liesi toiseen paikkaan piknikille tai potukalle, aloita kuumalla ruoalla ja pidä hidas liesi suuremmassa astiassa hyvin käärittynä pyyhkeisiin, jotta ruoka pysyy kuumana. Kytke se kun pääset juhliin ja nauti näistä maukkaista resepteistä.
-
Naudanlihapullot
Kuusi
Lihapullot ovat täydellisiä alkuruoan kokoisia ruokia. Vieraiden rakastamat lihapullot tekevät myös hyviä jäännöksiä haasteisiin ja pastaruokiin. Lisäksi ne ovat helppoa esitellä. Osta vain söpöjä pieniä vartaita ja vastaavia paperilevyjä, ja olet valmis. Tässä on joitain suosikki naudanlihapullomme, joita voit kokeilla:
- Makea tahmea lihapullia herukan hyytelöllä ja grillikastikkeella. Ne ovat valmiita 3 1/2 tunnissa.BBQ-naudanlihapullot kotitekoisella grillikastikkeella ja maustetulla sipulikeitoseoksella. He kypsennetään 5 tunnissa ja 20 minuutissa. Apricot Appetizer Lihapullot, jotka on valmistettu puoliksi jauhetusta naudanlihasta, puoliksi sianmakkarasta ja peitetty makeassa ja suolaisessa kastikkeessa, jonka voit mausteta chilihiutaleilla. Keittää 6 tunnissa ja 45 minuutissa. Betty's-lihapullit, keitetyt rypäleen hyytelössä, ketsupissa ja chilikastikkeessa. Tarvitset 4 tuntia palvellaksesi tätä. Samoin eteläiset lihapullot käyttävät rypäleen hyytelöä, mutta myös ripaus sinappia joihinkin potkuihin. Tangy Party -lihapullot käyttävät naudanlihaa ja makkaraa ja keitä Worcestershire-kastikkeessa sekoitettuna ketsupin, ruskean sokerin ja etikan kanssa. 30 minuutin paistamisen jälkeen laita ne crockpotiin 3 - 4 tunniksi.BBQ Beer -lihapullot valkoisella etikan, ketsupin ja olutkastikkeen kanssa. Näiden puremien valmistelu kestää 15 minuuttia ja keitä 10 tuntia crockpotissa.
-
Kana- ja sianlihapullot
Diana Rattray
Ehkä kaikki vierailijaluettelossasi olevat ovat naudanlihan syöjiä, joten miettiä näitä valko-lihan vaihtoehtoja valmistettaessa menuasi. Jos tarjoat punaista lihaa entreeksi, olisi runsas idea tarjota meren antimia tai valkoista lihaa alkupalvellasi, jotta kaikkien mieltymykset otetaan huomioon:
- Hoisin Chicken Lihapullot lasitetaan hoisin-kastikeseoksella. Päällystä nämä lihapallot valkosipulilla, riisietikalla, inkiväärillä, appelsiinimarmeladilla ja seesamiöljyllä 15 minuutin kuluttua uunissa. He tarvitsevat 2 ylimääräistä tuntia crockpotissa. Vaikka lihapullot voidaan valmistaa jäädytetyllä kalkkuna- tai kananlihapallolla. He kypsennetään 5 tuntia mausteisessa makea-hapan poblanon ja valkosipulikastikkeessa. Omenahyytelö tekee niistä ehdottomasti sormenluvan. Hyödyllinen sianliha Lihapullot on valmistettu naudanlihasta ja sianlihasta (käytä vain sianlihaa pehmeämpään makuun). Lihapullot on sidottu munaan ja riisiin, ja tomaatti-basilikastike tekee niistä kosteita ja mehukkaita. Keitä 6 tuntia.
-
Juusto kasvisruoat
Diana Rattray
Vähemmän muodolliseen kokoontumiseen kuin istuva päivällinen, laskut, sirut ja cruditit ovat aina loistava idea. Käytät vähemmän lautasia ja enemmän lautasliinoja tarjoillessasi näitä juustoisia kastikkeita:
- Parsakaali-juustokastike on valmistettu jäädytetyllä parsakaalilla, sieni kermalla ja Velveeta-juustolla. Se menee uskomattomasti paahdetun leivän ja kokien kanssa 2 tunnissa.Velveeta Cheese Dip tarvitsee vain juustoa ja salsaa (korianteri on valinnainen). Lisää sipulia tai pekonia murehtimiseksi. Valmistaa 2 tunnissa. Spinach Dip on klassinen amerikkalainen dipi. Kermainen versio lisää Parmesania ylimääräiseen sekoitukseen. Valmistaa ruokaa 2 tunnissa ja 15 minuutissa. Meksikolainen Cheesy Dip käyttää taco-mausteita, Ro-tel-tomaattia ja Velveeta-juustoa meksikolaisen inspiroiman maukkaan dipin aikaan. Käytä tätä reseptiä, jos sitä painetaan aikaa, koska se kypsyy vain yhdessä tunnissa! Uudelleenpaistettu pavupipo takonmausteilla, Monterreyn juustolla, sipulilla ja tabascon kanssa on täyttöä ja kermaista. Kokit 2 tunnissa.
Vegaanivieraille suosittelemme tofu-grillausta. Se on makea ja suolainen ruokalaji, joka käyttää ruskeaa sokeria, soijaa ja omenaviinietikkaa etäällä rapeita purevia herkullisia tofuja.
-
Upottaa lihaa ja äyriäisiä
Rotella kasta jauhelihalla. Diana Rattray
Jos juustopohjainen kastelu ei leikkaa sitä sinulle, kokeile jotakin näistä resepteistä, joissa liha tai meren antimet tekevät valmistuksesta runsaan ja täytetyn. Tarjoile leivän, sirujen kera tai aseta tortillat suurelle litteälle lautaselle ja peitä millä tahansa näistä kasteista lihaisen nacho-ylimääräisen juonteen vuoksi:
- Naudanlihan upotus sipulien, sieni-, Velveeta- ja naudanlihakokkien kanssa alle tunnissa. Cheesy Pizza Dip on valmistettu klassisista pepperoni-pizza-aineosista ja kokkeja 2 tunnissa. Lisää muita pizzoja, joita perheesi rakastaa, kuten sieniä tai makkaraa. Ruben Dip tuo kuuluisan voileivän maun paksuun ja paksuun upotukseen. Suolattu naudanliha, hapankaali, kermajuusto ja Havarti tekevät kermaisen dipin 4 tunnissa. Kalaravintolajuustojuusto käyttää hummeriä, rapuja ja katkarapuja. Käytä mitä tahansa yhdistelmää mereneläviä niin kauan kuin se on 2 1/2 kuppia. Keittää 2 tunnissa. Juusto ja naudanliha Taco Dip on maustettu purkittomalla chilillä, Velveeta-juustolla ja ruskeutuneella jauhetulla naudanlihalla. Keitä vain yksi tunti crockpotissa. Hamburger Dip on maustettu kuminalla, jalapeñolla, tomaattikastikkeella ja kermajuustolla. Se kypsyy 2 tunnissa ja menee ihannetapauksessa tukevilla siruilla tai jopa tarjoillaan minipulloissa huolimaton Joe.
-
Hot Dogit
Crock potin mini-savustettu makkara rypäleen hyytelöllä.
Kuusi
Mini-hot dogit ovat aina yksi halutuimpia alkupaloja suurissa juhlissa, koska ne ovat makuisia ja täyttöä. Helppo tarjoilla, ne sopivat täydellisesti kylmän oluen tai juoman mukana. Kokoelma hitaita kokki-hot dog-reseptejä vaihtelee makeasta mausteiseen, mutta myös keittoaikaan riippuen siitä, onko sinulla paljon aikaa vai kiireessä:
- Rypäleen hyytelö lasitetut kuumakoirat. Tarvitset vain valitsemasi hot dogit, rypäleen hyytelön ja chilikastikkeen. Sekoita ja keitä 4-6 tuntia. Pikku tupakkatuotteet käyttävät ruskeaa sokeria, maustepippuria, valkoista etikkaa, aprikoosivalmistetta ja ketsuppia. Laita kaikki aineosat vain crockpotiin 4 tunniksi. Cocktail-frankit bourbonilla, ketsupilla, ruskealla sokerilla, Worcestershire-kastikkeella ja BBQ-kastikkeella. Kypsennä niitä 2 tuntia.Maple Hot Dogs with Bacon ovat fantastinen alkupalo. Makea ja savuinen, pienet hotdogit kääritään pekoniin ja paistetaan, kunnes rapeita (noin 30 minuuttia), siirretään sitten crockpotiin, jossa heitä keitetään yhden tunnin ajan mausteisella sinapilla, ruskealla sokerilla ja vaahterakastikkeella.
-
Kielbasa ja makkara
Juanmonino / E + / Getty
Voimakkaasti maustetut ja karkeat kielbasat tekevät alkupaloja. Jos tämä on ainoa tarjoilu, jota tarjoat aloittelijana, ajattele 2–3 unssia lihaa henkilöä kohti, koska kielbasassa esiintyvä raskaan valkosipulin ja mausteen ansiosta ne ovat erittäin täyttöä ja haluat, että vieraasi saavat tilaa enemmän. Kokeile jotakin maalaismaisen alkuruoan ehdotuksemme:
- Kielbasa sinapilla kokkii 2 tuntia mausteisessa sinapissa ja omenahyytelössä. Kypsennä se kokonaan ja aseta se patonkiin, viipaloi mini voileipiin tai kiinnitä juhlatuilla.Kielbasa oluessa ja sinapissa on täynnä makua ja kaikki 8 valmistusaikaa ovat odottamisen arvoisia.Omena ja makkara voivat olla alkupaloja. - koko viipaloituna. Makea ja suolainen ruokalaji, joka tekee täyteaineesta kermaisen perunasalaatin kanssa.
-
Kanansiivet
Diana Rattray
Kanansiipit ovat täynnä makua, mutta syövät pääasiassa hauskaa. Osta hauskoja paperikuppeja tai -levyjä, ehkä värikkäitä paperipusseja, ja tee kanansiipi-puolue yhdellä tai useammalla reseptillamme. Suuri perhetyylinen alkupallo voisi tehdä tavallisesta perhejuhlista kirjoille:
- Valkosipuli-inkiväärin kanansiipit tarjoavat aromaattisen vaihtoehdon. Ne ovat kosteita ja makuisia, ja seesaminsiemenet ja vihreät sipulit tekevät niistä täysin vastustamattomia. Siipilistamme pisin kypsennysaika, nämä pienet puremat tarvitsevat 6 tuntia.Teriyaki Chicken Wings käyttää soijakastikkeen, sambalin, inkiväärin, valkosipulin ja ruskean sokerin yhdistelmää siipien lasistamiseen. He tarvitsevat vain 2 tuntia ja 20 minuuttia crockpotissa. BQQ Chicken Wings on keitetty täydellisyyteen hunaja- ja grillikastikkeessa. Lisää Tabasco tai siracha ylimääräistä potkua varten. Siirrä siipi hitaaseen keittimeen 20 minuutin kuluttua broilerin alla, lisää kastike ja keitä 2 tuntia. Kalkkunan siipi on luonnollisesti kanaa suurempi, mutta voit silti kaksinkertaistaa tai kolminkertaistaa määrät palvellaksesi yhden siipin per vieras päälle joitain rapeita vihreitä. Kypsennä 4 tuntia. Sticky Slow Cooker Chicken Rummut ovat hieno resepti lapsille ja aikuisille ja täydellinen ruokia pelipäivään.
-
fondue
Juustofondüü.
Parichart Sawangkaew / EyeEm / Getty Images
Fondue-juhlat ovat loistava tapa jakaa ruokaa perheen ja ystävien kanssa. Upota kuutioitettu leipä, hedelmät ja vihannekset juustokastikkeeseen. Fondue on loistava alkupala tai pääasiallinen, kun tarjoat kypsennettyä lihaa upotettamaan fondueun, kuten soppressata, katkarapu tai naudanliha. Tarjoa pieni lautanen vieraita kohti vuotojen välttämiseksi, tarjoa runsaasti lautasliinoja ja pidä viiniä tulevan yhden näiden fondue-ideoiden rinnalla:
- Klassisessa Sveitsin Fonduessa on Kirsch, valkosipulia, valkoviiniä ja sveitsiläisiä ja cheddarjuustoja. Se tarvitsee 2 tuntia hitaassa liesissä, tarpeeksi aikaa kuutioida leipää ja valmistaa kulho punaisia ja vihreitä viinirypäleitä, paistettuja sieniä, viipaloituja omenoita ja lihaa. Crockpot Fondue on vähemmän ranskalainen ja amerikkalainen, valmistettu Velveeta-juustosta, cheddarista juustokeitto ja pieni kuuma pippuria potkua varten ja ripaus savuisuutta. Keitä crockpotissa 2 tuntia.
-
Pähkinät, maapähkinät ja puoluesekoitukset
Diana Rattray
Pähkinät ja juhlasekoitukset ovat hienoja kasvissyöjille ja vegaaneille vieraille, mutta myös suosikkeja jokaiselle, joka nauttii maapähkinöiden, puun pähkinöiden, leivonnaisten ja sirujen suolaisesta, rasvasta. Nämä reseptit ovat hienoja juhliin ja vain ruokakomeroon hankkimiseksi:
- Sokeroitu Pekaanipähkinät ovat makea herkkupala, joka on erinomainen seuralainen juustolevyille ja charcuterie-levitteille. Kokeile tätä vaivatonta pähkinäreseptiä mausteiden ja voin kanssa. Pekanipähkinät ovat myös loistava päällystys salaattien kanssa, joissa on gorgonzolaa tai sinihomejuustoa. He tarvitsevat 3 tuntia ja 15 minuuttia hitaassa liesissä. Keitetyt maapähkinät ovat kauniita ja ne ovat hieno lisä pelipäivän kokoamiseen. Laita 1 kuppi keitetyt maapähkinät kukin yksittäisiin ruskeisiin paperipusseihin jokaiselle vieraalle syömistä varten ja käytettäväksi kuoreiden astiana. Samoin nämä cajun-keitetyt maapähkinät käyttävät samaa keittämismenetelmää, mutta koostuvat paljon mausteisemmasta tarjouksesta maapähkinällä. Suolassa juhlavalmistuksessa on yhdistelmä maapähkinöitä, vilja- ja leivonnaisia erilaisilla mausteilla ja mausteilla. Kokeile sitä perustana ja lisää mitä perheesi rakastaa. Sekoita, keitä 4 tuntia ja syö!
-
Katkarapu
Hidas liesi valkosipuli katkarapu. Diana Rattray
Käytä aina meren antimia, jos heität suurta juhlia. Sen lisäksi, että tarjoat muille kuin lihansyöjille valinnan, tarjoat myös täyttöalusta, joka antaa sinulle lisää aikaa käsitellä pääruokien viimeisiä yksityiskohtia:
- Katkarapu ja valkosipuli on erittäin helppo valmistaa; kastikeseos keitetään hitaasti ja sitten katkarapuja lisätään noin puoli tuntia ennen tarjoilua. Keitä vain 1 tunnissa. Marinara-kastikkeen katkarapuja on klassinen, josta on vähennetty spagetti, jota käytetään pohjana katkarapun makuun. Keitä kastike 3 ja 1/2 tuntia, lisää keitetyt katkarapuja vielä 20 minuuttia ennen tarjoilua. Siivilöi kastike ja tarjoile erikseen katkarapujuomakulmassa sekoittamalla kastike ennen tarjoilua.
