Patryk Kosmider / Dollar Photo Club
- Yhteensä: 3 minuuttia
- Prep: 3 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 1 cocktail (1 annos)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 234 | kalorit |
| 10g | rasva |
| 13g | Hiilihydraatit |
| 1g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 1 cocktail (1 annos) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 234 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 10 g | 13% |
| Tyydyttynyt rasva 7g | 33% |
| Kolesteroli 32 mg | 11% |
| Natrium 11 mg | 0% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 13 g | 5% |
| Ruokavalokuitu 0g | 0% |
| Proteiini 1 g | |
| Kalsium 19 mg | 1% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Enkelin ilo on upea jälkiruoka cocktail tarjoillaan illallisella. Se on epätavallinen gin-cocktail siinä suhteessa, että siinä käytetään kolminkertaista sek ja kermaa. Ja tuo kaunis vaaleanpunainen väri tulee ripauksesta grenadiinia, joka lisää makeutta.
Yllättäen kaikki tämä toimii erittäin hyvin, kun se tulee yhteen. Vaikka se ei todellakaan ole tyypillinen makuprofiili ginille, väkevät kasvitieteelliset tuotteet ovat melko mukavia kermaisen hedelmän makua vastaan. Varmista, ettet liioittele sitä kermalla. Hieman liian paljon voi heittää juoman tasapainon.
ainekset
- 3/4 unssia gin
- 3/4 unssin kolminkertainen sek
- 1 unssi kerma
- 2–3 viivaa grenadiinia
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kaada jäänkuutioilla täytettyyn cocktail-ravistimeen gin, kolminkertainen sek, kerma ja grenadiini.
Ravista hyvin.
Siivilöi jäähdytettyyn cocktaillasiin.
Tarjoile ja nauti!
vinkkejä
- Kuiva gin on tämän cocktailin suosittu valinta, ja rohkeat maut eivät eksy sekoituksessa. Voit kuitenkin kokeilla joitain pehmeämpiä ginejä, kuten Aviation tai Bloom, joilla on yleensä kukkaominaisuuksia enemmän kuin piney.Varmista, että kolmen sekunnin laatu vastaa ginin laatuasi. Halvemmat vaihtoehdot voivat olla erittäin siirappisia ja jotka eivät tuota hienoa cocktailia. Mene suosituimpien tuotemerkkien, kuten Cointreau tai Combier, kanssa tai vaihda toiseen appelsiinilikööriin, kuten Grand Marnier.Heavy-kerma on suosittu vaihtoehto useimpiin kermaisiin cocktaileihin. Maito on paljon kevyempi vaihtoehto ja toimii, tai voit siirtyä keskitielle ja kaada puoli ja puoli. Jäähdytetty lasi on erittäin suositeltavaa tälle juomalle. Se pitää cocktailin pidempään kylmänä, mikä auttaa menemään naimisiin makujen kanssa. Aseta se viime hetkellä, laittamalla muutama jääpalat lasiin sekoittamalla juomaa ja hävitä ne sitten ennen siivilöintiä.
Reseptimuunnelmat
- Grenadiini voidaan korvata melkein millä tahansa makealla punaisella hedelmäliköörillä. Kokeile sitä Chambordilla saadaksesi mustan vadelmakierroksen, kaada crème de cassis -höyrystä herkullisen mustanherukan maun tai mene mansikkaliköörille. Jos ginin kasvitieteellinen profiili on liikaa, sekoita tämä cocktail vodkan sijasta. Voit lisätä vielä enemmän makua infusoidulla vodkalla; vanilja-, marja- tai jälkiruokavodkat olisivat kaikki hyviä vaihtoehtoja.
Kuinka vahva enkelin ilo on?
Enkelin ilo on melko lempeä cocktail, jonka alkoholipitoisuus on vain vähän vahvempi kuin lasillinen viiniä. Kun se tehdään 80-todisteisella ginillä ja 60-todisteisella kolminkertaisella sekunnilla, se ravistaa jopa noin 17 prosenttia ABV: tä (34 todistetta). Sen makea maku voi huijata sinut yhdeksi liian moneksi!
Reseptin tunnisteet:
- Gin Cocktail
- amerikkalainen
- juhla
- cocktail
