Anita on New Yorkissa toimiva ruokakirjoittaja, valokuvaaja ja reseptikehittäjä. Hän on Hungry Couple -blogin takana oleva ääni ja usein avustaja ruokajulkaisuissa.
kohokohtia- Hän on luonut yli 1000 makeaa, maustettua ja cocktail-reseptiä. Hänen työnsä ilmestyy kansallisissa lehdissä ja suurten ruokamerkkien verkkosivuilla
Kokea
Anita on ammattimainen reseptikehittäjä ja ruokavalokuvaaja, joka on viettänyt viimeiset 10 vuotta työskentelemällä asiakkaiden kanssa ympäri maata. Bloginsa lisäksi Anitan reseptejä on ilmestynyt monien tunnettujen ruokamerkkien verkkosivuilla ja lehdissä, kuten Cosmopolitan, Redbook ja muut. Lisäksi hän kehittää ja valokuvaa reseptejä useille keittiökoneiden valmistajille.
Hänen rakkautensa Lähi-idän keittiöön on peräisin lapsuudesta ja hän tykkää vitsailla, että hän vuotaa tahini-kastikea ja ripottele za'ataria kaikelle. Hän opiskeli perusteet äidiltään, innokkaalta kokista, joka vietti useita vuosia Lähi-idässä ja hallitsi ruokaa, sekä hänen isänsä, amatöörivalokuvaajan. Sieltä hän vietti vuosia työskentelemällä suurissa mainostoimistoissa, hiomalla taitojaan ja tuomalla luovuuden käytettäväksi kirjoittamisessa, muotoilussa ja valokuvauksessa.
koulutus
Anita on muuttanut tutkintonsa sekä englanniksi että liiketoiminnasta uraksi, joka perustuu hänen intohimonsa ruoanlaittoon.
Palkinnot ja julkaisutUseiden julkaisujen kirjoittamisen lisäksi Anita on kirjoittanut myös useita keittokirjoja keittiövälineiden valmistajille.
Asiantuntemus: Ruokavalokuvaus, Lähi-idän ruokayrityksen nimi: Hungry Couple NYCTietoja kuusta
Dotdash-tuotemerkki Spruce on uudenlainen kotisivusto, joka tarjoaa käytännöllisiä, tosielämävinkkejä ja inspiraatiota parhaan kodin luomiseen. Spruce-tuotemerkkiperhe, mukaan lukien Spruce, Spruce Eats, Spruce Lemmikkieläimet ja Spruce Crafts, tavoittaa yhdessä kuukaudessa 30 miljoonaa ihmistä.
Dotdash-tuotemerkit ovat jo yli 20 vuoden ajan auttaneet ihmisiä löytämään vastauksia, ratkaisemaan ongelmia ja saamaan inspiraatiota. Olemme yksi johtavista Internet-mittausyrityksistä comScore: n mukaan 20 suurimmasta Internetin sisällönjulkaisijasta. Tavoitamme joka kuukausi yli 30% Yhdysvaltain väestöstä. Brändimme yhdessä ovat voittaneet yli 20 teollisuuspalkintoa pelkästään viime vuonna, ja viimeksi Dotdash nimettiin Digidayn, vuoden johtavan alan julkaisun, vuoden julkaisijaksi.
