ilovemypit / Flickr / CC BY 2.0
- Yhteensä: 65 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 50 minuuttia
- Saanto: 1 leipä (10 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 243 | kalorit |
| 13g | rasva |
| 30g | Hiilihydraatit |
| 4g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 1 leipä (10 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 243 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 13 g | 16% |
| Tyydyttynyt rasva 7g | 34% |
| Kolesteroli 27 mg | 9% |
| Natrium 375 mg | 16% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 30 g | 11% |
| Ruokakuitu 2g | 8% |
| Proteiini 4 g | |
| Kalsium 107 mg | 8% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Vaihtoehtona banaanileipälle, hyödynnä kypsiä banaanejasi tällä upealla banaanijogurttikakun avulla. Se on makea, kostea ja aina niin helppo valmistaa.
Kakku muuntaa muutama yleinen ainesosa jälkiruokaksi, joka on makea, mutta ei liian makea. Se on vähän kuin puntakakku, mutta hieman terveellisempi, leikkaamalla kalorit lähes puoleen. On myös monia tapoja, joilla voit pelata reseptin kanssa ja pukea sen, vaikka se onkin upea.
Se on loistava vaihtoehto iltapäiväteetä, brunssia tai kevyttä päivällistä jälkiruokaa varten. Voit myös vain pitää sen muutaman päivän ajan ja nauttia siitä välipalana.
ainekset
- 1/2 kuppi / 120 grammaa voita (huoneenlämpö, plus enemmän tinan voitelemiseen)
- 1/2 kuppi / 100 grammaa rullasokeria (erittäin hienoa)
- 2 munaa (huoneenlämpötila)
- 1 tl vaniljauutetta
- 2 banaania (erittäin kypsiä, hierrettyä)
- 7 unssia / 200 grammaa jogurttia (makeutettu, tavallinen)
- 1 2/3 kupillista / 200 grammaa yleisjauhoa
- 1 1/2 tl leivinjauhetta
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuumenna uuni lämpötilaan 350 F / 180 C. Voitele 8 - 4 tuuman leipä pannu vähän voilla. Keskeytä.
Vatkaa voi ja sokeri sekoituskulhossa sähkösekoittimella, kunnes ne ovat vaaleita ja pörröisiä. Lisää munat yksi kerrallaan pelaajan kanssa hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen.
Taita banaaninmuhvit ja jogurtti metallilusikalla.
Siivilä jauhot ja leivinjauhe yhdessä, taita sitten varovasti banaani / jogurtti-seokseen, kunnes ne vain yhdistyvät. Älä sekoita yli.
Lusikka seos voideltuun astiaan ja paista 50–60 minuuttia tai kunnes kakun keskelle asetettu varsi tulee puhtaaksi.
Poista kakku uunista ja anna sen seistä 5 minuuttia pannulla. Käännä sitten kakku varovasti tinasta ja jäähdytä vaijeritelineellä.
Tarjoile ja nauti!
vinkkejä
- Kakkua voidaan säilyttää ilmatiiviissä astiassa huoneenlämpötilassa kahden tai kolmen päivän ajan. Jos käytät makeuttamatonta jogurttia, lisää ylimääräinen 2 - 3 rkl rullasokeria makeuden muodostamiseksi.Voit käyttää 9–5 tuumaa. leivänpannu, vaikka kakku on hieman ohuempi.
Reseptimuunnelmat
- Ripottele kakut päälle jauhesokeria samalla, kun se jäähtyy, jotta pölyäisi. Sijoita viipaloitu kakku tuoreilla marjoilla tai hedelmäkastikkeella puolella.Lisää banaanijogurttikakku hedelmällisellä lasiteella. Yksinkertainen appelsiinilasi-resepti voidaan mukauttaa mihin tahansa makuun yksinkertaisesti vaihtamalla mehu. Kokeile sitrushedelmien lisäksi marjaglaseria tai trooppisten hedelmien kuten mangon kaltaisia hedelmiä, jotka kaikki olisivat hämmästyttäviä kesällä. Lisää lasite, joka ei sisällä hedelmiä. Perusvanilikalasi on loistava vaihtoehto, ja ruskean sokerin karamellilasi voi todella nostaa kakun herkullisuuden. Tavallisen jogurtin sijasta käytä maustettua jogurttia. Suurin osa suosituista hedelmäjogurteista täydentää banaaneja erittäin hyvin ja voi lisätä hauskan käänteen tähän kakkuun. Muuta tämä resepti talvikuukausien ajan mausteelliseksi iloksi. Tämä voi olla yhtä helppoa kuin tl kanelin lisääminen, joka on suosittu vehnäjauhoja käytettäessä. Ripauksen muskottipähkinän ja hienonnettujen pähkinöiden lisääminen olisi myös herkullista.
Reseptin tunnisteet:
- Banaani
- jälkiruoka
- amerikkalainen
- Isänpäivä
