Stocksy / Clique -kuvat
Kahvin tilaustermit, kuten "solo" ja "laiha", ovat hyödyllisiä espresso- ja kahvitilausten tekemisessä, mutta ne voivat myös olla hämmentäviä, jos olet suhteellisen uusi kahvijuomien ja espressojuomien suhteen. Tämä opas sisältää kaikki ylimmän kahvin valikon ja kahvitilausehdot, jotka tarvitset saadaksesi juuri haluamasi juomat.
Kuva: Alex Dos Diaz. © Kuusi, 2019
Kahvin tilausehdot
- Korkki: Lyhyt cappuccino-tuotteeseen.Decaf: Kahvi, josta suurin osa (ei kaikkia) kofeiinista on poistettu. Standardit edellyttävät, että 97% alkuperäisestä kofeiinista poistetaan, mutta kofeiinittomien juomien todellinen kofeiinipitoisuus on kiistanalainen aihe. Kofeiini voidaan poistaa vedenkäsittelyllä (kutsutaan "sveitsiläiseksi vesiprosessiksi") tai kemiallisilla sovelluksilla.Kaksoittain: Kaksi kertaa niin paljon. Tämä voi olla kaksinkertainen laukaus, kaksinkertainen määrä maustesiirappia, kaksi pakkausta sokeria, kaksi kertaa tavallinen määrä maitoa tai jotain muuta. Sano vain "tupla" ennen haluamaasi asiaa kahdesti kuin kahvia tilatessasi. Tupla-tupla: Tämä juomitilaus on suosittu Kanadassa, etenkin Tim Hortonissa. Se viittaa suureen kahviin, jossa on kaksi kermamaista pakkausta ja kaksi sekoitettua sokeripakettia. Kuiva: Juoma, jossa on vain vaahdotettua maitoa (vähän tai ei lainkaan kermaista kuumaa maitoa).Lisä: Samanlainen kuin "kaksinkertainen". Tätä käytetään yleensä, kun haluat enemmän makua, maitoa tai sokeria kuin tavallisesti.Half-Caf: 1: 1 sekoitus kofeiinista ja "tavallisesta" kahvista, nimeltään "split shot" tai "half and half." Talo: Talo sekoitus kahvia. Se vaihtelee kaupasta toiseen, joten älä pelkää kysyä millaista se on! Mocha: Juoma, joka on valmistettu suklaasiirappilla tai -jauheella.Säännöllinen: Ei hajoa.Riisi: Riisimaito. Se on vähemmän yleinen kuin soijamaito, mutta jos paikallisessa kahvilassa on sitä, voit tilata sen maidon sijasta tai juoman lisäksi.Quad: Neljä laukausta espressoa. Tunnetaan myös nimellä "double-double" Yhdysvalloissa (Varoitus - "Double-double" tarkoittaa "kahdella sokerilla ja kahdella kermavoimalla" Kanadassa.) Laiha: Rasvaton maito. Juoma: Yksi annoskoko. Sitä käytetään yleensä espressoon ja maustettuihin siirappeihin. Yksi: Yleensä yksi laukaus espressoa tilataan suoraan tai osana monimutkaisempaa juomaa. Sitä voidaan soveltaa myös muihin aineosiin (kuten yksittäiseen sokeriin tai yksittäiseen makuun).Soolo: Juoma, joka on valmistettu vain yhdellä espresso-annoksella, koosta riippumatta.Soy: Soymilk. Voit tilata sen maidon sijasta tai juoman lisäksi.Sokerivapaa: Maustettu siirappi sokerin korvikkeella tai sokeriton versio juomasta, jossa on yleensä sokeria.Tripli: Kolme laukausta espressoa yhdessä tai juoma tehty kolmella osuudella espressoa. Märkä: Päinvastoin kuin "kuiva", mikä tarkoittaa, että siinä on vähän vaahtoa tai ei ollenkaan vaahtoa ja suurempi määrä maitoa. Useimpien juomien tilaaminen ei ole välttämätöntä "märkänä", ellet halua niiden olevan erityisen märkiä. Vesi: Vaahtokerma. Tilaa "ruoska", jos haluat sen lisätä tai "ei piiskaa", jos et halua kermavaahtoa juomaan, jossa yleensä on sitä. Jalat: Eristetyssä to-go-kuppissa, kansi.
