Eising / Getty-kuvat
- Yhteensä: 30 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 20 minuuttia
- Saanto: 2 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 944 | kalorit |
| 38g | rasva |
| 98g | Hiilihydraatit |
| 57g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 2 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 944 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 38 g | 49% |
| Tyydyttynyt rasva 8g | 40% |
| Kolesteroli 312 mg | 104% |
| Natrium 1587 mg | 69% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 98 g | 36% |
| Ruokakuitu 9 g | 34% |
| Proteiini 57 g | |
| Kalsium 1236 mg | 95% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
15-vuotiaasta poikastani on tullut kasvissyöjä, ja joinakin päivinä yritän löytää lihattomia ruokia tyydyttääkseen teini-ikäisen pojan ruokahalun. Toisena päivänä kun tein kana-šnitseliä sisarilleen, päätin tehdä Tofu-šnitselin hänelle. Viipaloin juuri tofu-kakun, leivotin sen ja paistettiin sitten ikään kuin se olisi palan kanaa. Hän rakasti sitä!
ainekset
- 2 kakkua tofua (noin 8 unssia tai 250 grammaa kukin)
- 1 1/2 kuppi leivänmuruja
- Paprika, valkosipuli, suola, pippuri ja persilja maun mukaan
- 2-3 munaa
- 1/2 kuppi jauhoja
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Valuta tofu-kakut käärimällä paperipyyhkeisiin ja asettamalla leikkuulauta alle. Punnitse leikkuulauta asettamalla säilötyt tuotteet päälle. Anna seistä 10 minuuttia. Kääri tofukakut. Viipaloi kukin kakku kuuteen kappaletta - kukin noin 1 senttimetrin paksuisia.
Sekoita leivän murut matalassa kulhossa mausteiden kanssa.
Toisessa matalassa kulhossa lyö munat.
Aseta jauhot kolmanteen matalaan kulhoon.
Upota tofu-siivu jauhoihin ja ravista ylimäärä. Upota sitten muna ja ravista ylimääräinen. Upota sitten leivänmurhoihin niin, että se on pinnoitettu tasaisesti molemmilta puolilta.
Kuumenna öljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä.
Paista pannujauhetta kuumassa öljyssä molemmin puolin. Paista 2-3 minuuttia sivua kohti tai kunnes kullanruskea.
Reseptin tunnisteet:
- tofu
- päivällinen
- kunnollinen
- takaisin kouluun
