Asiansupper / Flickr / CC Tekijä 2.0
- Yhteensä: 20 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 10 minuuttia
- Saanto: 4 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 461 | kalorit |
| 19g | rasva |
| 35g | Hiilihydraatit |
| 38g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 461 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 19 g | 24% |
| Tyydyttynyt rasva 6g | 31% |
| Kolesteroli 98 mg | 33% |
| Natrium 1183 mg | 51% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 35 g | 13% |
| Ruokakuitu 10 g | 35% |
| Proteiini 38 g | |
| Kalsium 199 mg | 15% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Sianlihaviipaleet marinoidaan inkivääri-maustekastikkeessa ja sekoitetaan paistettuina.
ainekset
- 1 kiloa sianlihaa (ohuesti viipaloitu ja leikattu purema-kokoisiksi paloiksi)
- 2 rkl inkivääriä (tuoretta ja raastettua)
- 3 rkl soijakastike
- 2 rkl mirin
- 1 rkl sake
- 1 pääkaali (silputtu)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Sekoita soijakastike, mirin, sake ja raastettu inkivääri kulhoon.
Marinoi sianlihaa 5 minuutin ajan.
Kuumenna öljyä pannulla.
Sekoita-paista sianlihan viipaletta keskilämpötilassa, kunnes se on kypsennetty.
Tarjoile inkivääri sianlihaa silputulla kaali.
Reseptin tunnisteet:
- sianliha
- pääruoka
- aasialainen
- perhepäivällinen
