Getty-kuvat / Hawley Dunbar / EyeEm
- Yhteensä: 3 minuuttia
- Prep: 3 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 1 cocktail (1 annos)
Kanadalainen viski yhdistyy oranssin curaçaon, sitruunan ja ripauksen katkeruuteen luomaan Kanadan cocktail. Se on helppo sekoittaa ja yksinkertainen tapa nauttia hyvän sekoitetun viskin profiilista.
Reseptissä käytetään perusviinin "cocktail" -kaavaa sekoitettuna makeisiin, hapaniin ja karvaisiin aineosiin. Se on perusta kaikille cocktaileille, jotka juontuvat varhaisimmista sekoitettujen juomien baarimikosta, jotka sekoitettiin 1800-luvun lopulla. Sama kaava löytyy suosituista resepteistä, kuten brandy-cocktailista, ja sitä käytetään minkä tahansa tislatun alkoholijuoman kanssa, jolloin luodaan esimerkiksi "viski-cocktail" tai "gin-cocktail". Tämä resepti satunnaisesti määrittelee Kanadan viskin.
ainekset
- 1 1/2 unssia kanadalaista viskiä
- 1/2 unssi curaçao-appelsiinilikeri
- 1/2 unssi sitruunamehua
- Valinnainen: 1 tl yksinkertaista siirappia
- Dash of Angostura katkeroita
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kaada viski, likööri, mehu, siirappi (jos käytät) ja katkeroita jäätäytetyssä cocktail-ravistimessa.
Ravista hyvin.
Siivilöi vanhanaikainen lasi.
Tarjoile ja nauti!
vinkkejä
- Kanadalainen cocktail suunniteltiin näyttämään hienoa viskiä. Löydät sen parhaiten premium-tuotemerkeillä ja ikääntyneillä viskeillä. Etsi vanhempia ilmaisuja ja monien Kanadan sekoittimien tuottamia erikoispullotuksia; se on hieno resepti, jota käytetään etsiessäsi uuden viskisi potentiaalia. Varmista, että oranssi likööri vastaa viskin laatua. Halvimmat curaçaon pullot ja vaihtoehdot, kuten kolmen sekunnin sekunnit, voivat olla erittäin siirappisia ja keinotekoisesti maustettuja, jättäen paljon toivomisen varaa tämänkaltaisissa yksinkertaisissa resepteissä. Lisäksi käytät appelsiinilikeria koko ajan baarissasi, joten pieni sijoitus parantaa kaikkia juomia. Samoin tuore sitruunamehu on paras vaihtoehto maistuvien juomien makuun. Sinun pitäisi pystyä saamaan noin 1 3/4 unssia yhdestä kokonaisesta sitruunasta, mikä riittää kolmeen Kanadan cocktailiin. Pieni määrä yksinkertaista siirappia voidaan tarvita vain joissain viski-likööriyhdistelmissä. Käytä harkintasi ja seuraa henkilökohtaista makuasi päättääksesi lisätä vai ei. Säädä myös curaçao ja sitruuna tarpeen mukaan.
Reseptimuunnelmat
- Kanadalainen cocktail tarjoillaan tyypillisesti myös jäällä. Nauti nautinnollisimmasta siemailukokemuksesta käyttämällä yhtä suurta jääpalloa tai -kuutiota, koska se sulaa hitaammin ja vähentää laimennusta. Tee tämä sama resepti muiden viskityylien kanssa, jos haluat (se ei teknisesti ole "kanadalainen", vaan vain "viski cocktail"). Lihavoitu ruisviski tai todella maukas bourbon ovat hyviä ehdokkaita makeahapan parannuksille.
Kuinka vahva on kanadalainen cocktail?
Kanadalaisen cocktailin alkoholipitoisuus riippuu valitsemasi viskin vahvuudesta. Esimerkiksi, jos kaatat 80-todisteisen kanadalaisen viskin, se painaa noin 24 prosenttia ABV: tä (48 todistetta). Vaikka se ei ole kevyt juoma, se ei myöskään ole yhtä vahva kuin Manhattan.
Reseptin tunnisteet:
- Viski
- cocktail
- amerikkalainen
- juhla
