Diana Rattray
- Yhteensä: 25 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 10 minuuttia
- Saanto: 9 tuuman kuori (8 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 182 | kalorit |
| 8g | rasva |
| 26g | Hiilihydraatit |
| 2g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 9-tuumainen kuori (8 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 182 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 8 g | 11% |
| Tyydyttynyt rasva 4g | 20% |
| Kolesteroli 15 mg | 5% |
| Natrium 107 mg | 5% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 26 g | 10% |
| Ruokakuitu 1 g | 3% |
| Proteiini 2g | |
| Kalsium 20 mg | 2% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Voit ostaa jo valmistettuja Graham-muurikuoruja paikallisesta ruokakaupasta, mutta mielestäni se ei ole yhtä hyvä kuin kotitekoinen. Leivän kuoren tyypillisesti, mutta voit antaa sen asettaa myös jääkaapissa.
Tämä resepti sopii erinomaisesti kerma- ja jäätelö piirakoille sekä juustokakkuille.
Kuinka tehdä Graham Cracker -kuori valokuvien avulla
ainekset
- 1 1/2 kuppia graham-krakkauspurppuja (6-1 / 2 unssia, katso huomautukset)
- 1/4 kuppi voita (sulanut ja jäähdytetty)
- 1/3 kupillista sokeria
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Aseta murut, voi ja sokeri keskikokoiseen kulhoon *.
Yhdistä ne lusikalla tai haarukalla.
Seuraavaksi paina murut 9 tuuman piirakkalevyn pohjalle ja sivuille.
Graham cracker -kuoren leivonta on valinnaista, mutta pidän parempana niiden leivontaa. Kuoren leipomiseksi kuumenna uuni 350 asteeseen F. Paista sitä 8-10 minuuttia.
Aseta vaijeritelineelle jäähtymään. Jäähdytä kuori kokonaan ennen kermakakun valmistusta. Kuori voidaan myös asettaa laittamalla se jääkaappiin vähintään 30 minuutiksi.
vinkkejä
- Yksi ja puolet kuppia Graham-keksejä tehdään, kun murskaat noin 12 grahamin kekseä. Ero on krakkausyksiköiden hienon murskaamisen ja hajottamisen välillä paksuiksi paloiksi. Kuinka muunnat Grahamin keksihakkurisi muruksiksi? Henkilökohtaisesti pidän edelleen vanhasta nipistysmenetelmästä. Sijoita Graham-keksejä uudelleen suljettavaan muovipussiin. Sulje laukku. Ota rullaava tappi ja joko rullaa laukku tai tee kuten haluan tehdä: lyö laukku useita kertoja ja rullaa sitten kuten piirakka taikina. Tämä on hieno tapa päästä eroon turhautumisesta. Voit käyttää myös ruoanvalmistuslaitetta. Graham-krakkausyksiköiden prosessoinnin aikana voit tiputtaa voita heti sisään. Voit myös ostaa laatikoita jo tehtyjä graham-krakkausyksiköiden muruja. Ne ovat mukava mukavuus, mutta ne eivät maistu yhtä hyvältä kuin käsin murskaamasi.Voit ohittaa kulhon ja sekoittaa vain kuoren piirakkalevyyn.Graham-krakkausyksikkökuoret eivät maistu hyvältä kuin kuori piirakka. Olin kerran tässä “ns.” Hienossa teehuoneessa. Heidän Spinach Quick -leipä paistettiin Graham-krakkauskuoressa. Ällöttävä!
Reseptit, joissa käytetään Graham Cracker -kuoria
Key Lime piirakka
Kahvijäätelökakku kuumalla koholla
Oranssi jäärasia piirakka
Loistava trooppinen porkkanajuustokakku
New Yorkin juustokakku
Reseptin tunnisteet:
- Graham krakkausyksikkö
- Graham cracker -kuori
- jälkiruoka
- amerikkalainen
