Kuusi / Emily Hawkes
- Yhteensä: 25 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 10 minuuttia
- Saanto: 12 perunanahaa
Tee joitain juustoisia kasvissyöjäperunannahkoja kasvissyötelöillä! Tässä hauskassa välipalareseptissä perunakuoret paistetaan rapeaksi, kunnes ne täytetään sipulilla, smetalla, juustolla ja kasvissyöteläisillä pekoni-palasilla. Täydellinen Superbowl!
ainekset
- 6 perunaa
- Kasviöljy (paistamiseen)
- 1 kuppi cheddarjuustoa (silputtu)
- 1/4 kupillista kasvissyöttä pekoninpala
- 1/4 kuppisipulia (jauhettu)
- Smetana (keittämiseen)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi / Emily Hawkes
Esilämmitä uuni lämpötilaan 375 F ja rasvaa kevyesti leivinpelti.
Mikroaaltouuni tai paista perunoita vain pehmeiksi. Anna jäähtyä hiukan, viipaloi perunat puoliksi pituussuunnassa ja kauhoi pehmeä sisäpuolelta jättäen nahat noin 1/3 tuuman paksuiseksi.
Kuusi / Emily Hawkes
Paista peruna-nahkoja syvällä, kunnes se on kevyesti rapeaa, noin 5 minuuttia. Anna valua paperipyyhkeillä.
Kuusi / Emily Hawkes
Täytä kaikki perunannahat juustolla ja noin 1 tl kasvissyöjäpalasia.
Kuusi / Emily Hawkes
Paista 10 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut.
Kuusi / Emily Hawkes
Ylitä jokainen perunan iho lusikalla vihanneksilla ja nukkalla smetanaa.
Kuusi / Emily Hawkes
Reseptin tunnisteet:
- Cheddar
- alkupala
- amerikkalainen
- Superbowl