Marian Blazes / Kuusi
- Yhteensä: 45 minuuttia
- Prep: 20 minuuttia
- Cook: 25 minuuttia
- Saanto: palvelee 4
Kermajuustoon sekoitettu Chimichurri-kastike antaa maukkaan lisäyksen maustetuille kanarinnoille. Kana ja kermajuusto kääritään yhteen paistettujen leivonnaisten kuoren sisäpuolelle ja paistetaan, mistä saadaan herkkä, makuinen kana, kermainen kastike ja hiutaleinen kuori.
ainekset
- 4 luutonta kananrintapuoliskoa
- 2 rkl voita
- 4 unssia kermajuustoa (pehmennetty)
- 2 rkl chimichurri-kastike
- 1 arkki jäädytettyä leivonnaisia (sulatettu)
- 1 muna
- Suola ja pippuri maun mukaan
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Mausta kanarinnat runsaasti suolalla ja pippurilla.
Sulata voi paistinpannussa keskilämmöllä. Paista kananrinat voissa, kunnes ne ovat molemmin puolin vaaleanruskeita. Jäähdytä kanaa 20 minuutin ajan.
Sekoita chimichurri-kastike kermajuustoon, kunnes sekoittuu hyvin.
Pyöritä leivonnainen jauhotetulle pinnalle 14 tuuman neliöksi. Leikkaa leivonnaiset neljään seitsemään tuuman neliöön.
Kuumenna uuni 400 F: seen.
Levitä 2 rkl kermajuustoseosta jokaisen leivonnaislevyn keskelle. Aseta kanarinta jokaiselle neliölle juuston päälle ja leivonnaisten neliön keskelle.
Harjaa leivonnaisten neliöiden reunat lyötyllä munalla. Taita kulmat kanan päälle ja sulje reunat kokonaan.
Aseta kananrinnat, sauma puoli alaspäin, foliolla tai pergamentilla vuorattuun evästearkkiin. Paista 20-25 minuuttia, kunnes leivonnaiset ovat kullanruskeita ja kana on kypsennetty läpi. Anna jäähtyä 5 minuuttia ennen tarjoilua.
Reseptin tunnisteet:
- Leivonnainen
- pääruoka
- fuusio
- syntymäpäivät
