Envision / Corbis / Getty Images
- Yhteensä: 8 tuntia 10 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 8 tuntia
- Saanto: 1 ruukku (8 annosta)
Tämä chili on sekoitus jauhettua naudanlihaa ja haudutettua naudanlihaa, mikä antaa sille upean tekstuurin ja lihallisen maun. Reseptissä vaaditaan tomaattikeittoa papujen ja tomaattien kanssa, mutta käytä vapaasti tomaattipastaa ja pientä tomaattikastikkeesta tiivistetyn keiton tilalle.
ainekset
- 1 lb jauhettua naudanlihaa (ruskistettu ja rasvan poistettu)
- 1 lb naudanlihapatapaloja (leikattu pieni, purema koko)
- 1 voi punaista munuaista pavut
- 1 voi pinto papuja
- 1 iso voi haudutettua tai kypsennettyä tomaattia
- 1 voi tiivistettyä tomaattikeittoa
- 1/4 kupillista vettä
- 1 pieni sipuli (kuutioiksi)
- 1 iso vihreä paprika (kuutioiksi)
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1 rkl chilijauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl murskattua paprikahiutaleita (kuuma)
- 1/4 tl vastajauhettua mustapippuria
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Yhdistä kaikki aineosat hitaan liesi; Sekoita hyvin. Peitä ja keitä chili matalalla noin 8 tuntia, tai kunnes naudanlihan palot ovat hyvin herkät ja hajota helposti. Lisää enemmän vettä, jos haluat chilistä ohenneesi.
Tarjoa chili kuumalla leivotulla maissijauheella tai osterinkekseillä.
Reseptimuunnelmat
- Korvaa tomaattikeitto ja vesi 8-unssisella tomaattikastikkeella ja 6-unssisella tomaattipastalla. Lisää pieneen ylimääräiseen potkuun 1 pieni purkki vihreää chilepippuria ja / tai 1/2 tl kuminaa. matalakalorinen versio, kokeile tätä matalakalorista Crock Pot Chili -reseptia.
Reseptin tunnisteet:
- pavut
- pääruoka
- tex-mex
- pudota
