Kuusi / Katarina Zunic
- Yhteensä: 39 minuuttia
- Prep: 27 minuuttia
- Cook: 12 minuuttia
- Saanto: noin 36 (36 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 137 | kalorit |
| 8g | rasva |
| 15g | Hiilihydraatit |
| 2g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: noin 36 (36 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 137 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 8 g | 10% |
| Tyydyttynyt rasva 5g | 23% |
| Kolesteroli 39 mg | 13% |
| Natrium 107 mg | 5% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 15 g | 5% |
| Ruokakuitu 1 g | 3% |
| Proteiini 2g | |
| Kalsium 23 mg | 2% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Valmistettu mini suklaasiruilla ja makeuttamattomalla kaakaojauheella, tämä eväste on tarkoitettu suklaan ystäville.
ainekset
- 2 1/4 kuppia yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja
- 2/3 kupillista hollantilaista jalostettua kaakaojauhetta
- 1 tl ruokasoodaa
- 1/2 tl suolaa
- 1 kuppi suolatonta voita (pehmennetty)
- 2/3 kupillista sokeria
- 2/3 cup ruskeaa sokeria
- 1 tl vaniljauutetta
- 2 isoa munaa (huoneenlämpötilassa)
- 1 kuppi suklaa-siruja (mini tumma tai puolimakea)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi / Katarina Zunic
Kuumenna uuni 350 F: seen.
Vatkaa jauhot, kaakaojauhe, ruokasooda ja suola keskinkertaiseen kulhoon.
Kuusi / Katarina Zunic
Kermaa voita suuressa kulhossa sähkösekoittimella keskipitkällä nopeudella, kunnes kevyt ja pörröinen.
Kuusi / Katarina Zunic
Lisää rakeistettu ja ruskea sokeri ja vanilja, lyömällä, kunnes seos on sileä ja kermainen.
Kuusi / Katarina Zunic
Lisää munat voiseokseen, lyömällä, kunnes yhdistyvät.
Kuusi / Katarina Zunic
Lisää vähitellen jauhoseos sekoittaen, kunnes se on hyvin yhdistynyt.
Kuusi / Katarina Zunic
Sekoita sitten minisirut.
Kuusi / Katarina Zunic
Pudota taikina leivinliuskoille 1/2-tuumaisella pikkulasilla.
Kuusi / Katarina Zunic
Paista, kunnes se on hiukan asetettu, 9–11 minuuttia (Evästeet näyttävät olevan hieman kypsennettyjä keskustassa, mutta kiinteytyvät, kun ne ovat jäähtyneet.)
Kuusi / Katarina Zunic
Aseta leivinlevy vaijeritelineelle ja anna evästeiden kypsennä 1 - 2 minuuttia, ennen kuin siirrät ne telineisiin jäähtyäksesi kokonaan.
Kuusi / Katarina Zunic
vinkkejä
- Varastoi ilmatiiviissä astiassa. Evästelasit ovat helposti saatavilla keittiökaupoista erikokoisina. 1 1/2-tuumainen kauha toimii useimmissa eväste resepteissä. Tämä laite tekee nopean työn pudottamalla taikinan leivän päälle, ja sen lisäetuna on yhdenmukaisten evästeiden luominen.
Reseptin tunnisteet:
- suklaa
- suklaakeksit
- jälkiruoka
- amerikkalainen
