Elizabeth LaBau
- Yhteensä: 21 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 6 minuuttia
- Saanto: 24 evästettä (24 annosta)
Pääsiäisen pupun evästeet ovat yksi herkku, jota kaikki rakastavat nähdä pääsiäiskorissaan! Nämä helposti valkoisella suklaalla päällystetyt evästeet tekevät vielä ihastuttavammista lisäämällä vaahtokarkkikorvat ja kiiltävän vaaleanpunaisen karkkinanen. Tee nämä joillekin "pupille", jota rakastat tänä keväänä!
ainekset
- 12 suurta vaahtokarkkia
- 1/2 kuppia vaaleanpunaista kuohukerää (enemmän tai vähemmän)
- 16 unssia valkoista karkkia
- 24 Milanon evästettä (tai vastaavan muotoisia evästeitä)
- 48 karkkia silmämunaa (katso alla oleva huomautus)
- 24 vaaleanpunaista Sixlet (tai vastaavaa karkkia)
- 1/4 kuppi puolimakea suklaa-siruja
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Tee ensin vaahtokarkkeja korvat. Käytä keittiöleikkureita ja leikkaa jokainen vaahtokarkki 4 osaan. Saksien aiheuttama paine tekee luonnollisesti korvan muodon, joka kapenee yläosassa, mutta jos haluat, voit puristaa yläreunat liioittelematta pupun korvan muotoa.
Kaada vaaleanpunainen hiontasokeri pieneen kulhoon. Paina kunkin korvan yläosa kulhoon peittääksesi tahmean keskiosan vaaleanpunaisella sokerilla.
Vuoraa leivinlevy vahapaperilla tai pergamenttipaperilla ja varaa nyt.
Aseta 16 unssin valkoinen karkkipinnoite keskipitkälle mikroaaltouunille turvalliselle kulholle. Mikroaaltouuni 30 sekunnin välein sekoittaen 30 sekunnin välein ylikuumenemisen estämiseksi, kunnes pinnoite on sulanut ja sileä.
Upota eväste pinnoitteeseen haarukoiden tai upotustyökalujen avulla, kunnes se peittyy kokonaan. Poista se pinnoitteesta ja anna ylimääräisen tippua takaisin kulhoon, aseta se sitten pergamentti- tai vahapaperilla vuorattuun leivinlevylle.
Kun olet upottanut 3-4 evästettä, keskeytä ja koristele ne, ennen kuin evästeiden päällyste kovettuu. Ota kaksi vaahtokarkkikorvaa ja paina ne kunkin evästeen yläosaan. Lisää vaaleanpunainen Sixlet-nenä jokaisen evästeen keskelle ja lisää 2 karkkisilmämunaa sen yläpuolelle.
Toista upotus- ja sisustusprosessi, kunnes kaikilla evästeillä on korvat, silmät ja nenät.
Sulata puolimakea suklaa pieneen kulhoon mikroaaltouunissa. Kaada sulanut suklaa paperikartioon tai pieneen muovipussiin, jonka reuna on aukossa. Pipe pupupusikat ja hymy jokaisen pupun kasvoille.
Jäähdytä tarjotin hetkeksi päällysteen asettamiseksi, noin 15 - 20 minuutiksi. Asetettuasi evästeet voidaan tarjoilla heti.
Nauttia!
vinkkejä
- Jos sinulla ei ole karkkisilmämunia, voit vain kosteuttaa hieman sulanut puolimakeaa suklaata heidän kasvoilleen antaakseen pupuille silmät. useiksi päiviksi. Jos haluat säilyttää ne, säilytä niitä ilmatiiviissä astiassa viileässä huoneenlämmössä.
Reseptin tunnisteet:
- karamelli
- jälkiruoka
- amerikkalainen
- pääsiäinen
