- Turkkilaista ruokaa kiinnostava freelance-kirjailijaAnsi ja matkusti Turkkiin yli 24 vuoden ajan.Käyttöön kotitoimistoyritystä IstanbulissaHosted Turkin keittopajoja Yhdysvalloissa
Kokea
Elizabeth Wilson Taviloğlu on entinen The Spruce -kirjailija, kirjoittamalla artikkeleita ja reseptejä yli kolme vuotta. Hän on liike-elämän ammattilainen, joka kuunvaloillaan turkkilaisena keittiönä. Hän on asunut ja matkustanut Turkissa yli 24 vuotta, mikä on antanut hänelle mahdollisuuden kokea turkkilaisia ruokia ja kulttuuria omakohtaisesti. Hänen rakkautensa ulkomaisiin ruokia kohtaan alkoi lapsena, joka kasvoi Hudsonin laaksossa ruoanlaitossa yhdessä saksalais-englantilaisen äitinsä ja italialaisen isoäitinsä kanssa.
Kun hän muutti ulkomaille, Elizabeth asettui Istanbuliin - Turkin suurimpaan kaupunkiin. Siellä hän opiskeli turkkilaista ruoanlaittoa käytännössä parhailta ja tiukimmilta paikallisilta kokkeilta - naispuolisilta ystäviltään ja sukulaisiltaan.
Elizabeth johti useita vuosia kotitoimistoa Istanbulissa ja isännöi turkkilaisia ruoanlaittopajoja Yhdysvalloissa. Jotkut hänen resepteistä on julkaistu paikallisesti.
koulutus
Elizabethilla on kandidaatin tutkinto viestinnästä Syracuse-yliopistosta. Hän oppi turkkilaista ruoanlaittoa käytännössä kavereilta ja sukulaisilta Turkissa.
Asiantuntemus: Turkkilainen ruokaTietoja kuusta
Dotdash-tuotemerkki Spruce on uudenlainen kotisivusto, joka tarjoaa käytännöllisiä, tosielämävinkkejä ja inspiraatiota parhaan kodin luomiseen. Spruce-tuotemerkkiperhe, mukaan lukien Spruce, Spruce Eats, Spruce Lemmikkieläimet ja Spruce Crafts, tavoittaa yhdessä kuukaudessa 30 miljoonaa ihmistä.
Dotdash-tuotemerkit ovat jo yli 20 vuoden ajan auttaneet ihmisiä löytämään vastauksia, ratkaisemaan ongelmia ja saamaan inspiraatiota. Olemme yksi johtavista Internet-mittausyrityksistä comScore: n mukaan 20 suurimmasta Internetin sisällönjulkaisijasta. Tavoitamme joka kuukausi yli 30% Yhdysvaltain väestöstä. Brändimme yhdessä ovat voittaneet yli 20 teollisuuspalkintoa pelkästään viime vuonna, ja viimeksi Dotdash nimettiin Digidayn, vuoden johtavan alan julkaisun, vuoden julkaisijaksi.
