Siellä on monia upeita kreikkalaisia makeisia ja monia helppoja reseptejä, mutta nämä ovat helpoimpia. He tekevät upeita lahjoja tai palvelemaan vieraita tai tyydyttämään makeaa hammasta. Kaikkien näiden reseptien vaikein osa on kreikkalainen nimi. Jokainen on perinteinen kreikkalainen suosikki ja jokainen on helppo valmistaa (ei tarvitse lainkaan uuniaikaa).
-
Hunajapuhelimet (Loukoumathes / Loukoumades)
Alpha / Flickr / CC Tekijä 2.0
Monilla Kreikan alueilla Loukoumathes (myös loukoumades) on uudenvuodenaattona perinne, ja heidät myös juhlitaan Pyhän Barbaran nimipäivänä (4. joulukuuta). Kreikkalainen juutalainen yhteisö sisältää myös nämä pienet hunajaiset suihkut Hanukassa. Ne on nopea ja helppo valmistaa - 20 minuuttia alkaa loppua. Tarjoile kuumana tai lämpimänä ja tiputa hunajalla juuri ennen tarjoilua.
-
Mannajauhe (Halvas)
Apostolos Mastoris / Getty Images
Mannaanilla, pähkinöillä, rusinoilla ja kanelilla tehdyt halvat ovat ihana, rakeinen kuvioitu jälkiruoka ja yksi kuuluisimmista kreikkalaisista makeisista. Tämä versio keitetään liedellä, asetetaan muottiin muodon mukaan ja tarjoillaan huoneenlämpötilassa. Reseptistä saadaan melko suuri määrä, joten se toimii hyvin useille lahjoille. Jaa vain vanukas useiden koristeellisten muottien kesken.
-
Sesame-hunajakarkkeja (Pasteli)
Fo.ol / Flickr / CC Tekijä 2.0
Pasteli on kreikkalainen suosikki karkki, ja siitä voidaan valmistaa erilaisia siemeniä ja pähkinöitä. Tämä perinteinen resepti, jota kutsutaan "alkuperäiseksi energiabaariksi", vaatii seesaminsiemeniä ja hunajaa ja luo chewy-makeisia, täydellisiä teetä tai energian lisäämistä varten. Kääri lahjoja varten käyttämällä sellofaania.
-
Seesamihunaleipä (Tahinomelo)
Kokonaislukukerho / Flickr / CC 2.0
Tahiinin (seesamipasta) ja hunajan sekoittaminen on jo pitkään ollut Kreikan suosikki. Tämä resepti, joka ei ole kokki, on yksinkertainen ja helppo valmistaa, ja pakattu pieniin purkkeihin, joka tarjoaa upean lahjan keittiöltäsi. Vähemmän kaloreita kuin maapähkinävoita, se on terveellistä ja herkullista. Levitä leipää, kuten hilloa tai säilöntäaineita, tai käytä voileipissä (herkullinen banaanien kanssa) ja nauti.
-
Sokeroidut mantelievästeet (Kourabiethes)
Douglas Sacha / Getty-kuvat
-
Perinteiset kreikkalaiset lusikkamakeiset (Glyka Koutaliou)
Kuusi / Nancy Gaifyllia
Lusikkamakeiset ovat samanlaisia kuin säilöntäesteet, jotka on valmistettu hedelmistä, pähkinöistä tai vihanneksista, keitetyt sokerilla paksun siirappin luomiseksi. Koska ne ovat niin suloisia, niitä tarjoilee lusikallinen, tästä nimi. Perinteinen vieraille tarjoaminen, lusikkamakeisia voidaan käyttää myös jälkiruokakastikkeina ja mausteina. Niitä on helppo valmistaa - enimmäkseen hedelmien keittäminen sokerilla. Näillä aarteilla täytetyt koristepurkit ovat ilahduttavia lahjoja.
