Crème brûlée-reseptejä on kaikissa makuissa puristeista vannon vaniljasta äärettömään määrään infuusioita ja sekoitettavia aineosia. Jokainen näistä maustetusta crème brûlée -reseptistä on omalla tavallaan herkullinen. Jos olet vasta aloittamassa kokeilua crème brûlée -muunnelmista, aloita luettelon alaosassa olevalla vaniljareseptilla ja jatka työskentelyäsi rohkeampien ja uusien yhdistelmien luomiseen. Nauttia!
-
Sitruuna Crème Brûlée
Rachel Weill / Getty-kuvat
Kirkas sitruunankuori ja sileä, rikas kerma ovat tulitikku, joka on tehty kulinaarisessa taivaassa tässä sitruunakerman brûlée-reseptissä. Hienovarainen, tuoksutettu sitrushedelmien ripaus lisää aromin himmeän ulottuvuuden jo herkulliselle jälkiruokalle. Löydä markkinoiltasi tuoreimmat mansikat tai vadelmat kauniista syötävästä koristeesta.
-
Cafe au Lait Crème Brûlée
puamelia
Kahvi ja sen kulinaarinen kumppani, kerma, sulautuvat sujuvasti yhteen tässä kahvila au lait crème brûlée -reseptissä. Ei liian makea, klassinen illallisen jälkeinen makuparinpito tekee tästä crème brûléestä herkullisen täyteläisen jälkiruokavalikoiman.
-
Laventeli Crème Brûlée
avlxyz
Puhdas maustettu laventeli ja ripaus vaniljaa antavat tälle laventeli-crème brûlée-reseptille sen makua. Kukkien tuoksu tuo todella erityisen jälkiruoan Provencen tunnelmaan. Kokeile sitä joukolla laventelia puutarhastasi tai paikalliselta viljelijän markkinoilta. Muista ostaa vain kulinaarisiin tarkoituksiin tarkoitettu laventeli.
-
Perinteinen Crème Brûlée
Rebecca Diepenheim / Getty-kuvat
Kovan karamellisoidun sokerin yhdistelmä, samettisen sileä, jäähdytetty vaniljakastike, on kiistaton veto tähän perinteiseen crème brûlée-reseptiin. Se on upea jälkiruoka jälkiruokana illallisjuhliin, ja vieraat rakastavat säröillä hauraita sokerikankaita lusikoillaan. Tämä crème brûlée-resepti on tarkoitettu puristeille, koska se sisältää vain ripaus vaniljaa eikä uutuusaromeja.