Leah Maroney
- Yhteensä: 35 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 20 minuuttia
- Saanto: 3 kuppia (6 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 471 | kalorit |
| 21g | rasva |
| 66g | Hiilihydraatit |
| 10g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 3 kuppia (6 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 471 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 21 g | 26% |
| Tyydyttynyt rasva 12 g | 60% |
| Kolesteroli 69 mg | 23% |
| Natrium 79 mg | 3% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 66 g | 24% |
| Ruokakuitu 2g | 9% |
| Proteiini 10 g | |
| Kalsium 59 mg | 5% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Ranskalainen omenapiirakka Granola on täynnä pehmeitä omenoita, rusinoita, kookospähkinää ja tietysti kauraa! Soita minulle hulluksi, mutta rakastan pehmeää leivottua granolaa. Granolon punertavuus muistuttaa minua herkullisista chewy granola -patukoista, joita olen syönyt lapsena. Inspiraatio tähän granolaan tuli meidän suosikki granololtamme (Raspberry Field Farm), jota syöimme jatkuvasti opiskellessamme Hudsonin laaksoon. Heidän omenapiirakka-granola on niin ainutlaatuinen. Se maistuu täsmälleen kuten omenapiirakka ja on pehmeä ja herkullinen.
Voit pilata tämän granolon melko nopeasti, varsinkin jos ostat kuivattuja omenapaloja etkä tee omia kotona kuten minä. Meillä on ollut talossa niin monia omenoita omenankeräyskaudella! Olen yrittänyt käyttää niitä kaikin tavoin, mistä voin ajatella! Omenasulakkeet ja muffinit ovat räjähtäneet talossamme! Tietysti voit kuivattaa omat omenat jos haluat. Kuori, ydin ja pilkkoa omenat. Aseta ne leivinuunalle ja anna niiden kuivua 200 F: n uunissa noin 1 1/2 tuntia. Poista ne uunista, anna niiden jäähtyä vähän ja käytä niitä resepteissä, joissa vaaditaan kuivattuja omenoita!
Tämä granola on herkullinen tarjoillaan jogurtin päälle tai maidon kanssa. Se tekee myös nopeaa ja herkullista välipalaa milloin tahansa! Pipota se vain laukkuun ja vie se aamiaiseksi! Voit myös syödä sen lasillisen omenasiiderin sangrian rinnalla!
ainekset
- 2 1/2 kuppia kauraa (vanhanaikainen)
- 1 kuppi kuivattuja omenoita (hienonnettu)
- 1/4 kuppia makeutettuja kookoshiutaleita
- 1/2 kuppi rusinoita
- 1 kuppi rapeaa riisimurua
- 2/3 kuppi hunajaa
- 1/2 kuppia vaahterasiirappia
- 2 tl kanelia
- 1/4 tl maustemaustetta
- 1 ripaus suolaa
- 8 rkl voita
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuumenna uuni 350 F: seen.
Heitä kauraa, kuivattuja omenoita, rapeaa riisimurua, kookospähkinää ja rusinoita suuressa kulhossa. Varmista, että ne ovat sekoittuneet hyvin ja hyvät asiat jakautuvat kauraan.
Lisää hunaja, vaahterasiirappi ja voi kattilaan. Kuumenna väliaineella noin 5-6 minuuttia. Sekoita ajoittain puulusikalla. Se vaahtoaa vähän ja se on ok. Sekoita mausteet hunajaseokseen, kunnes ne yhdistyvät kokonaan.
Pöytä kuumaa hunajaseosta kauran seoksen päälle ja sekoita kumilla lastalla, kunnes kaura on kokonaan päällystetty.
Levitä seos suurelle arkkialustalle yhdessä ohuessa kerroksessa. Paista noin 15-20 minuuttia. Anna granolon jäähtyä ja aseta sitten ilmatiiviiseen astiaan.
Reseptin tunnisteet:
- Omena
- aamiainen
- amerikkalainen
- takaisin kouluun
