S&C Design Studios
- Yhteensä: 3 minuuttia
- Prep: 3 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 1 cocktail (1 annos)
Sneaky juoma, joka piilottaa tequilan kermaisen sinisen verhon takana, paleltuminen on hauskaa. Tässä yksinkertaisessa sinisessä cocktailissa käytetään epätavallista yhdistelmää ainesosia, joita kannattaa ehdottomasti kokeilla, koska se antaa sinulle hyvän kuvan tequilan kaikista potentiaalista cocktaileissa.
Pakkasresepti on vanha suosikki, joka on ollut olemassa ainakin muutaman vuosikymmenen ajan, ja on monia tapoja, joilla voit mukauttaa sen henkilökohtaiseen makuusi sopivaksi. Sillä on aina tequilapohja ja se on painollinen suklaan ja appelsiiniliköörien kanssa. Haluat valita valkoisen crème de cacaon eikä "tumman" ruskean version, jotta sininen curaçao voi hallita juoman väriä.
ainekset
- 1 1/2 unssia tequilaa
- 1/2 unssi crème de cacao (valkoinen)
- 1 unssi sinistä curaçaoa
- 1/2 unssi kerma
- Koristele: maraschino -kirsikka
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kaada jäillä täytettyyn cocktail-ravistimeen tequila, cacao, sininen curaçao ja kerma.
Ravista hyvin.
Siivilöi jäätäytetyllä vanhanaikaisella lasilla.
Koristele maraschino-kirsikalla.
Tarjoile ja nauti!
vinkkejä
- Hopea tequila on luultavasti paras valinta tähän cocktailiin. Valitse hyvä keskitason tuotemerkki, jota et halua juoda suoraan. Kuten minkä tahansa maitokokteelin kanssa, voit säätää jäätymisen kermaisuutta valitsemallasi kermalla. Rikkaimman juoman saamiseksi käy säännöllisellä kermalla. Maito tuottaa kevyttä juomaa, tai voit jakaa eron ja kaataa puolet ja puolikas. Valkosuklaalikööri on hyvä korvike crème de cacaoon eikä vaikuta cocktailin väriin. Etsi sitä tuotemerkeiltä, kuten Godiva ja Mozart.
Reseptimuunnelmat
- Siivilöi tämä juoma jäähdytetyyn cocktaillasiin, jos haluat halkeaman martinin. Varmista vain, että lasisi on mukavaa ja huurreista. Vodka voi myös korvata tequilan. Pelaamalla ainesosien suhteella löydät täydellisen sekoituksen. Jotkut jäätymisreseptit kaadetaan yhtä suuret määrät liköörejä ja kermaa (1/2 unssia kukin). Toiset lisäävät vain roiskekermaa, kun taas jotkut ihmiset mieluummin jopa 2 unssia kermaa. Voit myös tuoda pienen mintun kylmäkerrokseen lisäämällä 1/4 unssia valkoista crème de menthe- tai piparminttuappasnaa. Useimmat ihmiset nauttivat tästä versiosta, jossa on paljon kermaa. Maidon kerman sijasta kaada kerma-likööri; joko irlantilainen kerma tai RumChata ovat erinomaisia valintoja. Voit myös mennä maidonvaihtoehtoihin, kuten soija- tai mantelimaitoon.
Kuinka vahva on jäätymiskocktail?
Jäätymisellä on ehdottomasti purema siihen! Yllättäen tämä cocktailin alkoholipitoisuus on oikeassa yläpuolella martinisten kanssa, joiden paino on noin 26 prosenttia ABV: tä (52 todistetta). Se voi olla makeaa ja kermaista, mutta se vie sinut humalassa, jos sinulla on liian paljon.
Reseptin tunnisteet:
- Tequila-cocktail
- amerikkalainen
- talvi
- cocktail
