grandriver / E + / Getty Images
- Yhteensä: 37 minuuttia
- Prep: 12 minuuttia
- Cook: 25 minuuttia
- Saanto: Palvelee 4
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 578 | kalorit |
| 28g | rasva |
| 35g | Hiilihydraatit |
| 47g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Tarjoukset: Palvelee 4 | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 578 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 28 g | 36% |
| Tyydyttynyt rasva 8g | 41% |
| Kolesteroli 134 mg | 45% |
| Natrium 1118 mg | 49% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 35 g | 13% |
| Ruokakuitu 1 g | 3% |
| Proteiini 47 g | |
| Kalsium 136 mg | 10% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Näiden sianlihanleivosten tulisi olla paksuja ja lihaisia, koska heille makua antava marinade on enemmän kuin kykenevä muuttamaan niistä jotain mahtavaa. Hyvä, paksu kylkiluun tai keskimmäisen leikattu lanneleikkuri toimii täydellisesti, mutta mitä sinulla on, tulee menestymään.
Makeuden ja inkiväärin yhdistelmä hunajaa tarkoittaa, että näillä sianlihanleivoksilla on täydellinen karameloitunut pinta. Grilli niitä kuumana ja nopeasti, mutta älä valmista ylikypsää.
ainekset
- 4 sianlihan paloja (1 1/2 tuumaa paksu)
- Marinaadille:
- 1/3 kuppia / 80 ml. hunaja
- 3 rkl / 45 ml. soijakastike
- 1 rkl / 15 ml kasviöljyä
- 2 valkosipulinkynsiä (jauhettu)
- 1 tl / 5 ml inkivääriä (jauhettua)
- 1 tl / 5 ml. seesamiöljy
- 1/2 tl./2, 5 ml. merisuola
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Yhdistä marinaadin aineosat pieneen kulhoon.
Aseta porsaankyljykset matalaan lasi-astiaan.
Kaada marinaatti palojen yli, peitä ja anna marinoida jääkaapissa 1 - 3 tuntia.
Kuumenna grilli keskilämmöllä.
Poista hienonnetut lautaset ja hävitä marinaatti.
Aseta porsaankyljykset kevyesti öljyttyyn grillitelineeseen ja anna kypsennä 20-25 minuuttia kääntämällä kerran.
Kun sisälämpötila on saavuttanut 145 F / 65 ° C, kunnes sianlihan paloittelu on valmis.
Poista se lämmöltä, anna porsaankyljysten levätä 5 minuutin ajan ja tarjoile suosikkipuoliesi kanssa.
Huomautus:
Kun olet valmis tarjoilemaan, kaada loput kastike päällekkäin. Tämä marinadi on loistava tarjoillaan tavallisen valkoisen tai ruskean riisin päällä.
Reseptin tunnisteet:
- sianliha
- pääruoka
- aasialainen
- cookout
