Sabrina S. Baksh / BBQ, Inc.
- Yhteensä: 30 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 15 minuuttia
- Saanto: 2 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 459 | kalorit |
| 23g | rasva |
| 51g | Hiilihydraatit |
| 14g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 2 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 459 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 23 g | 30% |
| Tyydyttynyt rasva 5g | 23% |
| Kolesteroli 10 mg | 3% |
| Natrium 967 mg | 42% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 51 g | 19% |
| Ruokakuitu 7 g | 26% |
| Proteiini 14 g | |
| Kalsium 203 mg | 16% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Ihana maalaismainen kurpitsapizza kevyellä savuisella maulla. Mikä olisi parempi tapa juhlia syksyä kuin käyttämällä tätä todella monipuolista ainesosaa.
ainekset
- 1 1/2 kuppia savustettua kurpitsakastiketta
- 1 pizza taikina (jäädytetty tai tuore pizza taikina)
- 1 1/2 kuppia vauva-rugolaata
- 3/4 kuppi kirsikkatomaatteja (puolitettu)
- 1/2 kuppi Pecarino-juustoa (ajeltu)
- 3 rkl jauhoja (tai maissijauhoa)
- 2 rkl valkosipulin oliiviöljyä
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuumenna grilli keskilämmöllä.
Ripottele puoli jauhoja tai maissijauhoa suurelle leikkuulaudalle.
Aseta softball-kokoinen taikinan pallo päälle.
Muotoile taikina käsien avulla pitkänomaiseksi, jonka pituus on noin 9 tuumaa ja leveys 7-8 tuumaa.
Aseta taikina grillille ja keitä toista puolta 4 - 5 minuuttia. Älä keitä toista puolta.
Poista pizzakuori grillistä, aseta evästearkin päälle ja keitetylle puolelle, valuta 3/4-kupilliseen / 180 millilitraan kurpitsakastiketta.
Palauta pizza grilliin keittämättömällä puoli alaspäin.
Keitä vielä 7 - 9 minuuttia tai kunnes kuori alkaa ruskeutua.
Poista pizza grillistä ja päältä 1 ruokalusikalla valkosipulin oliiviöljyä, rukkoa, puolitettuihin kirsikkatomaatteihin ja ajeltuun Pecorino-juustoon. Viipaloi ja tarjoile.
Nauttia!
Reseptin tunnisteet:
- pizza
- pääateria
- Kiinalainen
- cookout
